众所周知在农村里有着许多的野货，很多野货在市场上都是非常的值钱，就是这些野货得到了不少人的喜欢，特别是生活在农村里的农村人在了解到这些野货价值，没事就喜欢搞野。农村里有着很多的大山，而在这些大山中则是含有许多值钱的野货，但是想要获得这些野货可不是那么容易的，需要花费不少力气。30元一斤的野生山药，虽然好吃但真的很难挖，这种山药你吃过没。
农村有一种植物，这种植物，是一种藤本植物，还是大型的藤本植物，人称“野山药”，是农村的一大“害草”为什么这么说呢？野生山药的藤本能够长得非常长；野生山药植物藤条分支非常多；野生山药植物会缠绕树木，造成树木枯萎；野生山药植物霸占的范围非常广，往往造成成片的植物死亡，因此，农民说它是农村的一大“害草”，也不为过。
那么，这种植物“野生山药”，到底有何价值呢？为何让大家见到赶紧挖回家种起来，不会闹着玩儿的吧？野生山药的营养价值大，曾经是农民的辅助型粮食，当主粮不够的时候，可以采挖野生山药当野菜或者辅助粮食补充。野生山药可以作为蔬菜食用，是不错的野菜，且味道非常好，像吃脚板薯一样。野山药还可以做成小吃，比如油炸山药，山药果子等等。
不知道你们家乡山里是不是也有这种野货存在，要是遇到了可不要轻易的错过它，挖回家和排骨一起炖煮，那味道真的是非常的美味，你吃过没？
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