喜欢吃辣的小伙伴们应该都跟小编有一样的感觉：吃东西的时候越辣越过瘾，越辣吃起来越舒服。小编在生活中就是一个无辣不欢的人，经常喜欢吃一些非常辣的美食。我的朋友们也都知道我的爱好，所以小编去他们家里做客或是一起出去玩的时候，他们都会给我准备一些很辣的食物，来满足小编。这不前几天我去朋友家里做客的时候就遇到了一款非常对我的胃口的菜——尖椒鸡，小编很是喜欢吃，不一会就将它全部都吃下了肚子。临走我还特意去找朋友请教了这道菜的做法，回家就尝试着做了做，没想到一次就成功了，小编吃着自己做出来的麻辣鲜香、鲜嫩诱人的尖椒鸡，真是一种美美的享受啊。小伙伴们，不知道你是不是也喜欢吃辣的呢？如果是的话，那就赶快跟着小编来学学如何做出这道可以满足你的尖椒鸡吧。
食材：鸡腿、尖椒、酱油、料酒、白糖、姜、蒜、干红辣椒、花椒、盐、油。
做法：
1.干红辣椒洗净切段，姜切丝，蒜去皮切片，尖椒洗净切段。
2.鸡腿洗净，剁成小块，放到碗里去，加入适量的酱油、盐、料酒用手抓匀，腌制25分钟。
3.炒锅放适量油烧热，把腌制好的鸡块倒进去，中火煸炒。
4.炒至鸡肉变色，放入干辣椒段、花椒、姜丝、蒜末大火翻炒。
5.最后倒入尖椒丝翻炒，再放入适量的白糖炒匀就可以了。
鲜红诱人的尖椒鸡看着就很有胃口，用筷子夹一块放到嘴里，果不其然，它吃起来麻辣鲜香、鲜嫩爽口，十分的过瘾，小编配着这道菜一顿都能吃下两大碗米饭。不知道小伙伴们，是不是也很喜欢吃很辣的美食呢？如果喜欢的话，那你就一定不能错过这道麻辣过瘾的尖椒鸡，赶紧动手去试试自己把它做出来吧。
