二，吃食一

慢慢地对八舍周围开始熟悉了。民以食为天吗。所以先关注的是找地方吃饭。主要吃饭的地儿还是食堂，记不得是几食堂了。反正就是最靠近西八舍、在澡堂对面的那个（后来因为工作联系去过一次，那老食堂已经完全被翻新建造，非常大气豪华了），经常去那里吃晚饭。无他，给的饭又多又好，女生为省钱，也为显饭量少经常说，唉师傅麻烦给我打个一两饭，端着沉甸甸的饭盆回来，心内才那个窃喜呢。一次好命，买一个面点他居然还送我一个。这等好事，当然一传十十传百，大家都到那个窗口趋之若鹜了，还真时常有买一送一的。一般有个规矩，女生找男师傅，男生找女掌勺，一般异性看得顺眼些。哈哈，这些小勾当。

其它吃饭最多的食堂是主路上的那家，三食堂？一下课，黑压压的人群拥进来，那最宽敞的饭厅顿时变得狭小，我们那时就已经学会错时吃饭了。反正课少，时间多。

遇上中午12点的课，简直焦躁得不是一点点。那时食堂的菜倒是没有现在花样这么翻新，什么奇葩菜系在我温柔敦厚的南哪几乎是不可能出现的。尹美女回忆，有时候连食堂的饭菜也想念啊，什么毛豆烧鸡块，什么酱爆排骨，什么花菜焖肉，你别说，离开南京后还真吃不到那味儿了。

不过食堂菜还是敌不过小商小贩和一众小店的。当时最火爆的就是小胖子酿皮。汉口路上，一个可移动的推车后面架碰上炉子，烧着旺火，一群人转成的圆圈中，一个类似“小胖”的胖大的小伙子抹着汗翻动着大铲，嘴里急喊着你要豆芽？香菜？手里急速接过母亲配好的菜，嗞啦下锅，那酿皮带着烟火气在铁锅里翻卷几下，有时小胖还会表演性地颠下勺子，火猛卷上来，周围的学生们更是惊叹。很快，芹菜豆芽裹卷下的深红色酿皮迅速被装在泡沫盒里，一次性筷子塞进去，拎着走一路飘香。到了晚上都是循味而去，火光更映照得小胖志得意满，油光水滑。后来那小胖竟就在车上扯了块布，上书“小胖酿皮”几个大字，品牌意识如此浓烈！生意如此火爆的小胖子炒酿皮不知现在可还有。

八舍正对面是一个小小的园子，红砖墙，好象都是些平房和低矮的楼，据说是校工住的。从里面的房间往路边开一个窗口，一个老阿姨不知是不是家属为学生们煮方便面，加一根香肠，几片青菜，加工费五毛。似乎也有卤蛋之类卖。那还兼着打电话的功能，没有卡不方便去电话亭的时候，那里排队电话的男女生可不少。手机那时尚是稀罕物，记得毕业那年好象不知哪个系的人买了翻盖的摩托罗拉，走过路过都拎着那包装袋，包装袋上是广告里象蝴蝶般张开翅膀的红色、绿色手机，一路搜罗回头率。

前两天有人提醒还有大油条呢。怎么能忘了大油条呢？这油条怪哉，只是夜间出售，而且是到零点以后才有，零点以后，那白日不用的院子突然热闹起来，学生们排成长蛇状，可以一直绵延到院子外面。反正到现在也没搞清楚那院子平日是做什么的。排队的多是下晚自习的，不得不说，当时流行顺口溜，南师的美女东大的汉，反正编到俺大南哪就是学习，学习，学习！汗颜中！据说当时新闻媒体曾到自习教室夜拍，都是认真夜读的孩子们。我们还是我大南哪的吗？我们去买自然不是下晚自习，是打牌休息了，或者是看书累了，或者是发呆累了，然后一个人奉旨出巡，买满一个宿舍或是临近宿舍的油条，反正是排一次队吗。还有的好事是，某同学的男友为讨好某人，会顺带也讨好一下我们大家，给大家集体送个夜宵什么的。言归正传，说油条，大家心心念的油条当然不是只卖噱头，更重要的确实个大松脆，油汪汪的，寒冬腊月地咔嚓一口下去，补充了多少油水，满足了多少馋虫的胃。分食而之，你一截她半段，更有一种说不出的味道。

还需要怀念的是大学口牛排，去吃一次是绝对的打牙祭，绝对的高端。15元套餐的牛排，铁板上有面，滋啦作响的鸡蛋，牛肉，蔬菜，还有罗宋汤，超值超值。不过就算这样，穷学生一学期去吃的次数也是寥寥。后来好象青岛路口的牛排店没了，改成了咖啡馆。

把目光拉回来，再回到我们的宿舍，另一个方向。我们宿舍的窗檐下面就是一个狭窄的草坪，铁丝网把着窗户，对面一个小径的旁边是篮球场，那里常常是被扑扑嗵嗵的拍球声所占领的。篮球球拐过去就是广州路门，所谓的南大南门。那里经常有些早点摊儿，卖煎饼果子和饭团的。煎饼果子卖起来不费事，走街串巷，看熟练的打上鸡蛋，摊平，用铲子铲翻个面，洒上香菜香葱，用木棍子抹上自制酱，唆唆削根香肠进去，咔嚓把薄脆拦腰截断，面饼一卷，不知道这北方的卷饼怎么在南京城风靡的。后来在京城实习时早饭也多是此，方便量大，但怎么也吃不出南京的这个味儿。包括那饭团，后来在厦门的黄厝买早餐，小街上看到卖饭团就很亲切，上面也挂着招牌说是金陵风味，可惜也不是那个风味。

走过路过，总不是青春时节尝过的那个味道。

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