定时食单 | 告别长假,却依然慵懒的像一碗丽江的菌汤。

一个城市生活的久了,日子也过得淡下来了,读的书也淡下来,与老友相见,也只是打个招呼而已,关系也淡下来,连朋友圈的回复点赞,也淡下来。

旅行云南,象是浓抹却又慵懒的爵士女子,日子如咖啡一样苦,却也浓得化不开。

遇见老梁,他淡淡的一笑,我慨叹,能在这里重遇真好,北京一别两年以后,没想到又能看见。

每次旅行,总想住在有感觉的客栈,遇见有感觉的人,

你推开门,她正坐在走廊边上的位置发呆,你不小心打扰了她的午后,

只是一个简单的道歉,却慢慢熟络起来,成为朋友。

不过,老实说,每次意外遇见的,都是男人。

就连在曾经号称艳遇天堂的西塘古镇,枕水的回廊,明与暗的夜色里,在透过水面倒影的红色灯笼,也望见那个男子,他给我讲:那就,请你喝一杯咖啡。

好多人抛弃了工作,选择了云南。

我没有胆量,其实,我没有多么强的喜欢云南。

却尤其忘不了云南小山上的野菌熬的汤,还有春天野菜的香气。

云南的青年旅舍,在三五十米高深蓝的天空下。

桌上刚炖好的菌汤,冒着热气,

我就这样晒着太阳,一如陈升,拍打手鼓,等候你来,

可惜,长假就要过去,

也许,都该回家了吧。

定食食单:野生松茸炖排骨

其实,食材本身的味道就是

用最简单的方式

传递出来

排骨焯水后捞出洗净

松茸洗净切块

海带切块

不需要调味料

只需要少许的盐

一切就是这么刚刚好

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阴影色调 黄色+5


我是葛大爷

一个有着一望无垠兴趣与爱好的设计师

喜欢种花  喜欢做饭

热爱生活  有充分的忍耐去担当

有充分单纯的心去信仰

愿幸福的路上  桥都坚固  隧道都光明。

布置最美的餐桌,为你做一桌好饭。

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