食物原本的清香@三七写作营

关于减肥,关于饮食,关于如何淡口味。

最近在听冯雪健康减肥课,她的减肥健康理念,特别符合我的胃口,通常是一天听一节课,一节课会反复听三五遍,实在太喜欢,想深入脑海。就像是一位老友,喜欢听她聊,听着她在那侃侃而谈,说啥都感觉对,严重符合自己的三观与认知。

关于如何淡口味,吃食物原本的滋味,冯雪老师这样说:


可能很多人会说,少加工的健康,但不好吃啊,天天吃太寡淡了吧?但其实,成品食物口感好,并不是真的好吃,而是我们的味觉被一层层复杂浓郁的口味遮盖,无法感受到纯正的美味了。

正如《菜根谭》里提到的“真味是淡,至人如常”。只要坚持新鲜食材21天,你的味觉就会慢慢恢复,不仅能体会新鲜食材的美味,而且反而越是深度加工、添加剂多的食物,越会觉得难以下咽。


说说我切身感受,4月20日参加减脂营5月19日结束,减掉2.6斤,体重没有减多少,但是腰围减了6厘米,最关键就是人的精神状态好了很多,不会总是感觉累。

再就是经过一个月的调整,零食戒了,三餐食量减下来了,饮食结构调整了,还戒盐戒甜少油了。

为啥戒盐了,也不是一下子戒掉的,在减脂营期间,吃的食物蒸的时候偏多,主要也是为了省事儿,就没放葱姜蒜,也没放盐,感觉还挺好香的,就食物原本的香气。

这样减脂营结束两个月来,只要是在家自己煮饭,煮菜基本不放盐,偶尔炒菜放一点点海鲜酱油。

就这样,喜欢上了食物原本的香气,今天听了冯雪老师的课,又坚定了想法,既然21天养成一个习惯,我现在已经坚持差不多两个月,那就继续保持这个饮食习惯吧,对减肥,对减脂塑型,对身体健康,只有利没有害,做好对自己健康的管理,传播健康理念,也可以帮助更多的人保持健康。

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