近期更新都写吃的,而且是东北风味。今天再来一样——朝鲜冷面。
第一次接触,比较尴尬。跟同学们去燕大对面的小吃街,跟宿舍老大一人花两块钱买了两碗朝鲜冷面。老大吃得吸溜吸溜,我面对这碗“面”却迟迟下不了嘴。
除了看上去像面条,哪哪也不满意。不是白面做的,硬乎乎感觉没煮熟;味道不是咸香而是酸甜,本来我就不爱吃酸的;没有浓浓的面卤,反而是一大碗冰凉的甜水儿。
我记得到最后也没扒拉两口就实在吃不下了。后来好一阵就认为自己上当了,为那两块钱心疼不已。
约会的时候孩儿他爸点了一碗朝鲜冷面,坐在我对面吃得吸溜吸溜,就像当年的我的老大。忍不住矫情地再尝一次,当冰凉酸甜的汤水儿入口的一瞬间,幡然醒悟——忽然觉得这么多年原来是被狭隘的自己骗了!这冷面多好吃!后来干脆每次都抱着碗把面汤当饮料喝。
接受冷面,又是爱屋及乌。