1、珍珠糯米圆子
食材：糯米、瘦肉、鸡蛋、葱、姜、枸杞
调料：盐、酱油、蚝油、香油
步骤：将糯米用水浸泡4个多小时，瘦肉剁碎，将葱、姜放入瘦肉中，再在其中放入少许盐、酱油、蚝油和香油（量多少，根据自己口味酌情添加），搅拌均匀，然后将肉搓成圆形，再在肉圆子上裹上一层糯米，最后再放上一个枸杞，放入蒸锅蒸熟即可。
2、大蒜煸肚条
食材：猪肚、胡萝卜、莴笋、大蒜、姜、葱
调料：醋、料酒、干辣椒、干花椒、盐、生粉、淀粉、食用油
步骤：将猪肚用醋、生粉或者面粉反复搓揉5到8分钟，再清洗3到4次。加入葱、姜、料酒、干辣椒、干花椒将猪肚炖2个小时，捞出改成一字条。将莴笋、胡萝卜切条，将葱、姜切段，下油炒葱、姜、大蒜，待大蒜炒出香味后，放入猪肚条，翻炒均匀后，加入小半碗高汤，继续翻炒，加入盐，最后加入淀粉勾芡，勾芡时间最多1分钟，装盘即可。
3、羊肉汤
食材：羊肉、白萝卜、玉米、马蹄、红枣
调料：葱、姜、料酒、盐、食用油
步骤：将羊肉切块，放入热水中，加点料酒，焯水后捞出，将羊肉用水洗净。葱姜切段，倒入油锅中翻炒，待炒出香味后，倒入羊肉，加些料酒翻炒均匀后加入水。待水煮沸后，捞掉上面的血沫，再将其倒入炖锅中，等水烧开后煮30分钟，向其加入切好的白萝卜、玉米、马蹄、红枣，盖上盖子继续煮30分钟，最后加入少许盐即可。
4、孜然土豆丁
食材：土豆、白芝麻
调料：盐、孜然、香菜、食用油
步骤：将土豆切成丁状，放入油锅中炒至软软地，再放入少许盐、孜然粉、白芝麻翻炒，翻炒均匀后，装盘，放上几根香菜点缀即可。
