厨房里,有着幸福的味道

图片发自简书App


大学毕业出来工作一年,公司提供的一年住宿到期了,很多人说,没在深圳搬过两次以上家都不叫在深圳待过。第一次租房,离公司很远,那时候,上班被人踩着挤着才能有贴着车门的位子,那时候,上班因为不会处理好自己的情绪,觉得只有自己才会被客户虐,那时候,下班坐着公交闻着各种人体散发的味道穿过这个城市的万家灯火,疲惫又孤独。不管是一年前还是现在,工资微薄,我应付不了眼前的苟且,更不敢妄谈诗和远方,唯有一碗热乎乎的番茄鸡蛋面更能抚慰我的心。

一碗面下肚,终于有了实实在在的回到家可以好好休息的感觉。一个好的厨房,一碗热乎乎的面,能让你重新感受生活的温暖和对生活的动力。

眼前的生活太多苟且,工作难免有委屈,有一段时间,我觉得又穷又丑又迷茫,每天上班想着下班,一篇篇类似于你晚上八点到十点两个小时决定未来人生样子的文章,公众号、公司E报,到处都告诉你年轻不该混吃等死。我迷茫,无人可以帮我走出来,那时候,每天下班我会早早离开公司,去市场逛,看着当铺前老板们热情地问道“阿妹,需要点什么?这部位的瘦肉特有劲道”,我会笑着跟他们买,有一次,拿过瘦肉笑着和阿姨说“谢谢”,这种久违的舒心好像很久没有过。

看着一排排整齐新鲜的蔬菜,有些刚出土的土豆还带着泥巴,有鱼腥味,有血腥味,有水果果香,这就是生活的味道吧。

买菜回去后,卸下包在客厅的沙发上葛优瘫好一会儿,系上围裙,然后放着歌在厨房里摘菜洗菜切肉敲蒜打鸡蛋,一想到是在为自己准备一顿丰盛的晚餐,哼着歌在厨房里忙活了起来,鸡蛋打到滋滋作响的油锅里,慢慢的摊开成一张饼,翻转,咕噜咕噜地响。小符回来说道“好香,就喜欢清清在家捣鼓吃的,有种烟火气”。那段时间,每天都想换着花样来给自己弄好吃的,好想有个深爱的他,做好一桌美味的晚餐等着他回来一起吃,当我们在家四目相对时,只有彼此,那个时候,一切浮夸都褪去,繁华和浮躁消失,我说“我今天在广场看到了一群白鸽”,你会接着说“它们啊,白的就像今天的云彩一样吗?周末我们去喂喂它们吧。”我了解你的深刻,你珍视我的平凡,我愿做一桌饭等着和你聊那些“无聊的事”。

总觉得,厨房是一个温暖、可以和自己对话的地方。同样,厨房可以促进家庭间的交流。

逢年过节,我最喜欢去的就是我外婆家吃饭,每年年初二,我们整个家族的人都会去外婆家吃饭,这当作是件很有仪式感的事情。每年提前几天外婆和舅妈舅舅他们就会开始准备了,去市场买菜,有些菜提前洗好,该腌的腌好,该炖的炖上。到了年初二,他们就开始不慌不忙地切菜、洗菜、蒸煮……

在等待开饭的时间里,在饭后的消食时间里,女人们嗑瓜子唠嗑,男人们打牌喝茶,小孩们在外面玩耍,那是我们这个家族一年中难得的温馨交流时光。在吃得酣畅琉璃的饭后时光,总能莫名其妙地敞开心扉,说说自己的近况。

我喜欢外婆家的厨房,虽然不是条件最好的,但却很温暖,充满着烟火气,干净的橱柜,灶台的高度恰当,一切东西都摆在刚刚好的位置,总能想起那个比我小八岁的表弟给我们热菜洗碗的背影。

我希望有那么个厨房:整洁、有生活味、温暖。一个人在晚归的夜里,看到家里亮着暖黄的灯光,闻着窗口飘来的饭菜香,归家的脚步也会更加踏实幸福吧。


日更第七天。

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