2018年6月18号。36岁那年，我突然就开了窍，开始健身。
156cm,体脂38，体重66Kg。6个月后，体脂21，体重53Kg，身高没变。
数字不会说谎，同时数字也不能涵盖事物所有的本质。所以我几乎没有公开分享过这些数字。任凭他人如何好奇，如何猜测，如何诱逼。
在我还没有看得太清楚，没有想得太明白的时候，我担心误导自己，也误导他人。
先说体脂。这是每一个健身人士都会去关注的重点，也是健身首先且持续需要对打的小怪兽。所幸，我的第一个教练不仅专业而且极度负责。他在我提出希望达到17的体脂时，严肃地告诉我：17虽然是马甲线的基础数据，但是17或许会影响生理期，尤其是对一个36岁的阿姨，这个影响是有极大概率发生的。所以，我放弃。6个月后我的体脂达到21，生理情况越来越稳定，失眠不再，西裤从28到23，一切似乎都很完美。
接下来的17个月里，体脂在22-21之间和谐波动，最低水平19。那是在日本蹲了11天，拜当地饮食成就。马甲线出现了么？在前21个月里，众里寻她依然没有，最近两个月，体脂21，它若隐若现。
数字美丽的背后。我得面对一个令人难堪的问题：松弛。
松弛会让一个女人看起来衰老十岁以上。摸上去像一个老妇。
所以，我得需要回到原点，弄清楚我为什么要健身。这个问题比健身本身更重要。自我审视的答案是：一开始，我需要治疗我长期的肩颈问题，只要会议超过4小时，我整个背整个肩颈都会被废掉，我需要健康，需要健康的状态。我不想去医院，趴在那里贴满一堆的仪器。所以当我的肩颈被很多有氧运动，拉伸放松治愈后，我的身体开始不断适应了健身。
大概一年以后，被小马哥不断询问：“你打算折腾到什么时候，你打算折腾到什么样”我很认真地思考后回答：“我想在65岁的时候看起来与同龄人有15岁的差距，每每想到此，我很兴奋。所以，应该是一辈子”。这个认知很好的控制着我，指引着我。
我必须告诉自己，也想与每一个35岁以上才开始健身的你讲一个事实。不要与20多岁的小姑娘拼体脂。一个孕育过生命的身体，体脂降得太快，身体里的肌肉，水分，胶原蛋白跟不上它的速度。不要着急，不要焦虑，不要盲目。
把目光放得长远一些，把时间的长度拉长一些，妥妥当当，慢慢地，让身体接受变化，适应变化。
当然，光是运动健身成就不了体脂的变化。会吃真的尤其重要。身体需要自然的食品去滋养。
吃得太精细，身体快速饱腹血糖快速上升，导致快速饥饿带来烦躁。在吃与不吃之间，靠意志力是不够的，意志力需要很多的能量来供给，意志力往往会败给身体的饥饿，情绪的烦躁。以至于给我们带来充满假象的自我暗示：我不行。我控制不了。我就这样了。我吃饱了再减。
我吃煮的麦片、用适度干净的碳水（拒绝油炸、精细加工的白米面）、红薯来替代主食。
口味吃得太重，一定影响代谢。身体的基因被一堆不认识的调料所干预、堵塞。它无法正常的工作。体脂高者，躯干部分或许特别高，这就是腰腹的救生圈。
先调整口味。让自己的整体口感淡下来。相信我，当口感变回自然状态时，你真的会吃出生青菜里的甜，一份牛排只要一点点海盐、黑胡椒就会特别的美味。
当我的味蕾适应了清淡后，我轻盈的身体，变平坦的胃囊（小腹以上）特别开心。它们一开心，口腹之欲就不再出现了，人的身体，感官其实很容易被满足。2年以来，我几乎从未有过口气，晚间不需要起床喝水，不会负重晨起。身体很欢愉。
关于调整口味这件事，可以制作漂亮又美味的沙拉，用创造美好的心情来准备。
把油改成初榨橄榄油。不要用水果来替代蔬菜，更不要用果汁以及大量的水果来代替早餐、正餐。（具体专业知识度娘有解）我一向喜欢甜甜脆脆又爆汁的口感，因此会在沙拉里配一些柚子、蓝莓、草莓、西柚、西红柿，苹果。（单一选择）不会添加其他调料酱汁。天然味道的配搭已经很完美。
最近我发现了一种日本产的荞麦面用汁，热量非常低，配料是各种小鱼熬制而成。用它来腌制一下芝麻菜，非常好吃。它可以神奇地化解芝麻菜的苦味。这真是一个惊喜的发现呀。
我也会把少许的杏仁，大概十粒左右吧，打成粉，加入一点点的橄榄油，拌进沙拉。也非常的好吃。这让我越来越坚信，天然的食材，配搭自有惊喜自有馈赠。
如果可以加入一些少许的乳酪和杏干，口感会变得粘稠。我会在天气有些凉意或者感觉自己需要能量来安慰自己时，加入这些小材料。
当然，蛋白质尤其尤其重要。需要足够量的蛋白质才可以。
我的早餐是煮麦片+两个鸡蛋+少许牛奶+半颗杏干。在麦片后，用剩下的半颗杏干配斋啡，百吃不厌啊。我渐渐认为，我们对“早餐要吃好”的“好”字有误解。它的正解应该是天然的未经更多加工过的食物。而并非是油腻、甜腻的各种高热量高糖份食物。比如说，需要煮的麦片就会比即食麦片贵很多。早上，需要控制胰岛素，当它快速升高时，这一天，代谢就不能很轻松地为我们的身体工作了。当然，就会脂肪堆积。
关于蛋白质，很重要。我中餐、晚餐都会吃很足量的蛋白质（度娘有教大家计算什么叫足量）。鸡胸肉、草饲牛排、鱼类。去皮吃肉，少吃猪肉、内脏。其实这些，都是各种app都有的“常识”。
我想，把一件事情想明白看明白比做明白更重要一些。想明白了，可以不太多地依靠意志力，看明白了，在做的过程中可以和焦虑、压力、落差和平共处。想明白看明白，才可以逐步建立起理性、有节奏的行动。
练一副好看的皮囊、修一生有趣的灵魂。持续，心生愉悦地持续、光明平和地持续。
以此文，给每一个35+想要美好的女士。
以此文，给我健身的23个月。
以此文，给小马哥、给杨洁。你们，如此包容而又鼓励地成就我的沙拉成就我的坚持。
