像我这种黑暗料理界的冠军,今天简直信心爆棚。
故事源于晚饭前想吃零食,但又不想下楼去买,想起冰箱里还有一些好久之前买的速冻薯条,想拿出来做一做。
我是个怕用油的人,每次看到锅中翻滚的油,总被害妄想的怕热油突然嘣出来烫到自己。
突发奇想,直接用烤箱烤薯条好了,完全不放油,吃起来也能降低一些罪恶感。
为了增加薯条的口感,我还往里撒了些盐、黑胡椒和辣椒粉,拌匀之后就送进了烤箱。
出锅的时候,我看到薯条的两头有点焦,还以为完蛋了,没想到味道还挺不错。
不放油的薯条自然不如放油香,不过因为加了调料,干干的脆脆的带着调料味,再加上偶尔一口赶上放不匀的大盐粒子,倒是很像膨化零食。
我妈看我端着盘子在那吃的很香,抱着试试看的态度尝了一根,然后就开始下手抓一把,两把。
哈哈哈哈,我想她一定是被我的“厨艺”征服了,骄傲脸。
做好就赶紧吃吧,放久了就不好吃了。
最近不是有个话题叫#春节的零食能买多晚买多晚#么,我准备赶紧去超市屯点速冻薯条,万一零食被我都吃光了,这个也许能暂时缓解一下肚子里的馋虫。