天气越来越炎热,啤酒是大部分人的首选。
当然对于有些人来说啤酒胀肚子,想尝试一些其他的酒款。
今天给大家推荐两款适合夏天的酒精饮品。
No.1 白葡萄酒White Wine
白葡萄酒的适饮温度8-12℃
夏天拿出冰镇过的白葡萄酒喝一口,清新爽口。
白葡萄酒有很多品种,我觉得最适合夏天的还是长相思,适饮温度8-10℃
长相思散发着混杂有青苹果、雨后的青草、热情果、无花果、猕猴桃和柠檬等的香气,我们也称她为酒中的“小清新”。
长相思(Sauvignon Blanc) 又名“白苏维翁“。
让我想起了白居易的那一首词:
长相思·汴水流
白居易
汴水流, 泗水流, 流到瓜州古渡头。 吴山点点愁。
思悠悠, 恨悠悠, 恨到归时方始休。 月明人倚楼。
如果你有相思的人,何不送她长相思。
No.2 鸡尾酒Cocktail
我最喜欢在夏天喝的一款鸡尾酒——Mojito.
分享一个制作Mojito的家庭配方
准备材料:
薄荷叶、白砂糖、朗姆酒、柠檬、冰块、苏打水。
基本材料各大超市便利店都有,薄荷叶我非常推荐大家去网上买一盆薄荷叶放在家里,既驱蚊又可食用,还便宜,我买了一盆才25块。
制作Mojito时间为10分钟,非常简单。
1,薄荷叶与白砂糖在碗里一起捣碎。
2,捣碎之后倒到透明玻璃杯中,加入朗姆酒40-60ml,挤入一个柠檬的柠檬汁。
3,放入冰块,加入苏打水
4,放一些薄荷和柠檬片或者柠檬角做装饰
搞定!