应白俄罗斯专家的要求，今天陪同专家参观了泰安徂徕山生态养鸡场。
养殖场坐落在徂徕山的山脚下，环境极好，周围都是山。
鸡舍
院子
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这个养鸡场养鸡的数量是九万只蛋鸡，规模不小。一般来说，养殖场是严禁外人进入的，一方面是担心鸡受到惊吓，影响生长或产蛋，重要的是担心带进传染病，导致鸡生病。鸡生病是很可怕的，很容易传播并导致大量鸡死亡。
这个养殖场是一个全自动的现代化养鸡场，实现自动喂料、自动收集鸡蛋、自动清除粪便。
自动收集鸡蛋
鸡在吃食
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清出来的粪便直接进入发酵吃，发酵后转化成有机肥料。
这个养鸡场还设置了专门的参观通道，通过玻璃窗可以看到鸡舍里一排一排的鸡在不断地吃料。
参观
参观通道
一般的鸡只保留一年半，五月龄开始下蛋，一年后即淘汰。因为过了一年半，鸡的产蛋率下降，料蛋比增加，蛋的生产成本升高。
我还记得小时候我们自己家也养着下蛋鸡，但那时候都不舍得吃，母亲常常拿去换钱，因为需要钱的地方很多。
什么时候能吃上鸡蛋呢？端午节！端午节要吃鸡蛋，煮粽子的时候也煮上鸡蛋。我们家孩子多，一般姊妹六个每人一个鸡蛋，发到手的鸡蛋根本就不舍得吃，装在口袋里，常常放到不新鲜了才开始吃。
再就是生病的时候，妈妈用香油煎鸡蛋治咳嗽。这个时候因感冒不舒服，没有食欲。等感冒好了能吃了的时候，也就没这个待遇了。
现在鸡蛋便宜了，是因为有了大规模的养鸡场，实现了工业化生产，一是产量高，而是价格便宜，人们可以随意吃鸡蛋。
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当然，现在的鸡蛋确实没有以前的好吃，但是能保证供应，再也不像以前了，想吃的时候就可以随便吃。
