2018-01-12

潭门港位于海南岛东部，是琼海最大的港口，潭门人自古以来就靠海吃饭。

潭门港是渔港，不少大大小小的渔船在这里停靠忙碌着，一阵阵咸腥味随着风迎面吹来。

新鲜打捞上来的海鲜被迅速转移到海港边上的小市场里，又迅速转移到餐桌上。

海港旁边就有很多大排档，让这些活蹦乱跳的家伙带着最新鲜的温度成为我口中的美味。海鲜，吃的就是一个鲜字，诀窍也全在这一个鲜字上。

很家常的白灼虾、炒花蛤、葱姜蟹、粉丝蒜蓉蒸蚝，道道唇齿留鲜。

第一次见鱿鱼和苦瓜一起炒，意外的好吃，一清二白的颜色也很清新。

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2018-01-12

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