农村中元节,鸡鸭鱼肉6个菜供三天,酒水糖果不可少,送祖更复杂


农村中元节,鸡鸭鱼肉6个菜供三天,酒水糖果不可少,送祖更复杂_腾讯视频

中元节,在我们这里是非常非常重要的日子。各家各户都要接祖送祖,即使是在外的家乡人,也要回家或托付在家的亲人帮忙完成。

佛家的说法里,七月半这天要感恩报答父母的生长养育之恩。因此在中元节这天,一死一生,既可以寄托对逝去之人的哀思,又让人谨记父母的恩德。

今年我在家,爸妈把这个重任交给我。于是我跟着爷爷奶奶从头到尾体验了一次。讲究的东西好多。

13日接祖15日送祖,这三天里需盛情款待,午饭6个菜,其中鸭是必不可少。上午和下午还需要酒水,茶水,糖果、水果祭祀。

在七月十五日当天,有道小吃是必须要做的——糯米斋,但是这种做法我是第一次见。有点刷新我的认知。奶奶说以前也经常这样做过,可是我怎么就没看到呢?

做法:将稻草烧成灰,然后用热水淋上去,过滤下来的水几次沉淀,取上层水放入糯米粉、粘米粉、白糖一起揉。取一小坨揉成团子,喜欢甜一点的可在中间放入红糖。最后放灶上蒸即可。


在七月半最重要的事,也是最隆重的事——七月十五下午送祖烧钱包,钱包里都是亲手装上钱纸和纸票,封包上写明由谁送送给谁。每次我们家都要写上40多封钱包,长辈们希望逝去的亲人在另一个世界有发不完的钱。

烧钱纸一般在这十五日下午,将钱包和衣包一一摆好,在衣包烧的差不多了,再围着焚烧的地方放鞭炮,送祖。

七月半,与其说是一场祭祀,我觉得它更像是一场思念和祈福的盛宴吧

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