初到大学，对食堂还停留在中学时期的“脏、乱、差”印象。临走前，妈妈反复唠嗑说：“其他我什么都不担心，就是怕你吃不饱，不要不舍得花钱，食堂吃不好就多买些好吃的，在外不比在家，想吃什么就有什么。”
的确，自己对学校食堂不抱任何希望，将自己的果腹之需直接寄托在钟爱的面包上。一日三餐可以不吃饭，但必吃两三个面包蛋糕，天天去超市瞎转悠，尝遍所有，时时关注新品类的上架信息。军训半个月，早晚饭几近被面包承包，再搭个苹果、牛奶，不觉腻味，倒是有滋有味。
正式接触大学食堂是在军训之后，虽然迷恋面包，但也不是生存的长久之计，同学们初来咋到，暂且寻不到其他好吃的，就与室友三人结伴吃食堂。
不同于中学食堂阿姨“阿庆嫂”形象，大学食堂工作人员统一穿着红白制服，帽子、口罩、手套一样也不少，态度也好，看见同学大菜盛饭不急不躁，总是微笑着问道：“同学，要吃什么？今天什么什么菜特别好吃….”一楼大众、二楼自助、三楼小炒，就餐桌椅干干净净，阿姨轮番打扫，灯光明亮，天花板的中央空调冬暖夏凉，惬意舒适，时时关注同学们心声，根据同学要求适当增加新菜品。总之，在去食堂吃饭不再是一种折磨而是种新享受，一个星期的就餐体验完全颠覆了我对食堂的看法和偏见。
转眼，自己在大学食堂“蹭吃蹭喝”已有三载，三年来自己对食堂越加信任和依赖。先说说食堂早饭，富有江南特色，种类丰富，是同学们最钟爱的部分。汤汤水水各类粥：黑米粥、红豆粥、绿豆粥、地瓜粥、小米红枣粥、白粥、酒酿圆子汤、现煮豆浆、汤粉干、汤面条……各色主食：手抓饼、锅盔、自制汉堡、寿司、蛋糕、面包、蛋挞、炒粉干、炒面条、炒凉皮、白馒头、黑米馒头、南瓜馒头、紫薯包、肉包、豆沙包、菜包、黑米发糕、南瓜发糕、红糖发糕、紫米糕、鸡蛋饼、油条、粽子、玉米、红薯、南瓜等等被同学津津乐道。
食堂早饭丰盛，同学起床上课有了动力满满，大家齐刷刷奔向食堂，点上四五碟。最受欢迎的是鸡蛋饼、炒面、炒饭、油条、海绵蛋糕，各个吃饱喝足。自己最爱的早餐搭配是红薯、馒头、鸡蛋、豆浆，红薯粉糯香甜，馒头松软有嚼劲，鸡蛋新鲜香嫩，豆浆浓厚恰好，悠哉游哉，不紧不慢地吃着心水的早饭，简直完美，一天的好心情断断少不了这元气满满的早饭。
自己对大学食堂的适应力也是超乎想象，之前那个“挑食不爱吃饭、让妈妈分外头疼的”调皮姑娘胃口越来越好，早上吃饱饱，两个小时不到就想念着午饭了。大学不像初高中，一日三餐定点定时，有时早上连续上五节课，在往往上到第四节肚子就咕噜噜叫，人在，心早就飞去了食堂。
中午的“糖醋里脊”，酸酸甜甜，虽然粉多肉少，胜在里面的糖醋汁拌饭超级美味；“鸡蛋摊饼”，薄薄大大，撒了葱花，大厨师傅将其煎得嫩滑，油而不腻，是春季特色菜；“包菜鸡蛋炒粉条”，既可当配菜，也可做主食，让人时时牵挂；“葱油鱼”，肥硕的鲈鱼切块清蒸，出锅后浇上热油，再添把葱花，鱼肉洁白鲜嫩，咸淡刚好，虽然吃起来刺多麻烦，也不能阻止我对她的“频繁临幸”；“撒尿肉丸”，咬一口会爆汁，是午餐高峰期同学一拥而上时的首选，抢不到其他荤菜，有了这个菜中午也能吃得踏实了……
可口的菜太多，时常会碰上“难以取舍”的情况，站在自助窗口犹豫彷徨，有次鼓足勇气要了四五个菜，周边同学纷纷转头，刷卡结账的阿姨也问：“同学，这些菜都刷同一张卡么？”哈哈，谁让我看上去是文弱的小个儿女生呢！
大学三年，餐餐光顾食堂，已成食堂“常客”，渐渐跟食堂阿姨熟络起来，时不时闲聊几句。久而久之，阿姨们知道了我的喜好，会向犹豫不定的我推荐好吃的，“同学，今天的南瓜特别好吃，我刚刚吃了，又粉又甜的”，每次见我有喜欢的菜就会给我多盛些，特地给我挑大个的玉米红薯，特地给我多盛几块蛋的番茄炒蛋……
大四啦，能在学校吃饭的时间屈指可数。暑假开学回校第一件事就是去食堂吃饭，一进食堂，遇见那两位亲切的阿姨，她微笑着向我打招呼说：“同学，你回来啦。”“嗯嗯，阿姨，好久不见啊，我回来了。”简短的小对话，却是像回家了的熟悉感觉，倍感亲切！
