一听到糖果,首先脑子里就会想到是个有糖的东西,想到的就是吃的甜甜的糖。其实不是。
介绍市面上的拉牡蛎拉牡蛎压片糖果、玛咖人参精牡蛎压片糖果、牡蛎黑松露鹿鞭参精压片糖果。
为什么叫“压片糖果”???
压片糖果释义
“压片糖果”是一种生产工艺的名称,是目前国内片状食品的主要生产工艺。
此工艺是一种加工方式,也就是不经过加热融化这-步骤制造出来。其加工的
过程主要是将原料粉碎后进行造粒干燥,再依靠压片机的物理压力使松散的颗
粒滑动挤紧,颗粒间的距离间隙缩小,空气排除,达到一定压力,颗粒接近一
定程度,分子间的引力足够使颗粒结合成为整体形片状。