BBQ Dream是我设想中的餐厅,有关西餐肉类的文章将归类在这个目录下。
作为一个肉食者,我喜欢各种烧烤,也喜欢煎和扒,肉眼是我最喜欢的部位。
这块肉眼牛排是产自美国的草饲安格斯牛肉,肉质鲜嫩,大理石纹路细腻,脂肪含量在6%左右。
放置10分钟后,开始烹制
不做汁了,就用HP和A1吧。
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