天麻自古就是一味良药,很多中医将天麻配入药方中,主治或兼治某些头痛或眩晕。在老百姓心目中，天麻也是大名鼎鼎，人见人爱，常常将其放入鸡汤或肉汤内同炖。因此,许多群众将天麻作为一味补药来应用。
天麻
天麻又名赤箭、明天麻，是兰科植物天麻的干燥块茎。主产于云、贵、川。
春季4～5月间采挖为“春麻”，这时的养分主要在茎叶，所以显得苍老，俗称“母猪皮”，质量较差。
立冬前9～10月间采挖的为“冬麻”，这时茎叶枯萎，养分全在块茎了，俗称“明麻”，质量较好。
天麻的功效，《神农本草经》：主恶气，久服益气力，长阴肥健。难以理解？换现代的说法就是：息风止痉，平肝潜阳。治眩晕眼黑，头风头痛，肢体麻木，半身不遂，语言蹇涩，小儿惊痫动风。
天麻善治头晕，所以很多人误认为它是补药。
其实是错的！
头晕中医分“外感头晕”和“内伤头晕”两大类。
外感头晕与天麻就不沾边了。
内伤头晕又分为多种证候：肝阳上亢，肝胆湿热，气血亏虚，痰湿中阻，痰郁化火，肾阴不足，肾阳不足……
用得着天麻的就是肝阳上亢，痰湿中阻这两个“晕哥儿”。
因此天麻绝不是什么补药。
天麻虽不是补药，但绝对是一味良药，只要你用对了，那效果真的是好。
遇肝阳上亢，痰湿中阻这两个“晕哥儿”，就试试天麻炖鱼头或炖猪脑吧，经典。
