不重样早餐|旅行的意义

人生最美好的事情,就是有人陪,有事情做,有所期待。这样的生活,忙碌并幸福着。

的确,幸福有时候真的很简单,可是我们却不自知。挑剔,怀疑,直至伤痕累累。

回望过去,才发现曾经的自己是有多讨厌。明明拥有幸福和美好的能力却放任自己被魔鬼侵袭,硬生生活成自己讨厌的 模样。

索性,生活于我而言还是垂帘的。经历过的一幕幕,虽然已成烙印,却让我从中成长。安然接受生活给予的一切。没有了太大的期待,反而每一天都有惊喜的发生。

不再把注意力放在反应性想法上,它们就不会掌控你的人生。

原来臣服真的可以让自己与生命本身的面貌去互动。

7月是我的旅行月,三亚,台湾都给予我很多很多。

三亚预定了游艇出海,结果遇到台风天,满心的期待落空,3天的出游,基本2天都在酒店,原本以为自己也会失落,可是一点都没有。

窗外飘着雨,坐在酒店的阳台,一边看书一边喝咖啡,累了回房间睡个觉,真的好舒服的感觉。

那一刻内心的平静,让我觉得这才是旅行的意义。

旅行并不一定每次都要酣畅淋漓,享受一下静谧的时光,又何尝不是另一种旅行的意义呢?

台湾是期待很久的梦想城市,很快的和同频小伙伴就策划了这场出行。因为签注的关系,只能跟团出游,虽然未曾随团出游过,可是也可想而知那会是一场怎样尴尬的局面。

每天差不多的行程,赶路,购物点。我心中期待的台湾硬生生的被毁损。梦想中的垦丁,九份依旧在梦想中。

原以为自己会抱怨,可是在到达台北的路上,我和小伙伴整个人就嗨起来了,好像我们真的是圆梦了,台北两天的时间,我们有时间自由行,我们去夜市吃各种好吃的小吃,去诚品坐在地板看书,买书,泡咖啡馆,去西门町闲逛,在101写明信片……

那天的行程结束,我在朋友圈写下:不负此行,大抵就如此了。对呀,那么多期待干嘛,买到自己喜欢的书,喝到好喝的咖啡就足够了。

垦丁,九份的美梦就留给下一次的自由行好了。

本想着吃台湾的特色早餐,顺便偷师一下,未能如愿。

继续分享我的7月早餐吧。

07-13韩式乌冬面

材料:乌冬面200g,洋葱1/4个,胡萝卜1/4根,香菇2朵,上海青1颗,蒜3瓣,韩式辣酱,酱油,糖适量,香菜1根

1.煮锅烧开水,放入乌冬面煮3分钟,捞出,沥冷水备用

2.洋葱切碎,胡萝卜切花,香菇表面划十字

3.韩式辣酱,酱油,糖,蒜末,加热水混合均匀

4.炒锅烧热,放油,放入洋葱碎翻炒,再加入胡萝卜翻炒,假如已经调好的酱汁,煮开,加入乌冬面、烫好的香菇、上海青,翻炒均匀,收汁至浓稠即可出锅,加香菜点缀

耗时:15-20分钟

07-19杂蔬金枪鱼三明治,咖啡

材料:吐司2片,金枪鱼4勺,黄瓜1/2根,胡萝卜1/2根,玉米粒50g,火龙果,咖啡,坚果

1.胡萝卜切粒,与玉米粒煮熟,晾凉备用

2.黄瓜切粒,加入金枪鱼,煮好的玉米粒、胡萝卜粒,沙拉酱混合均匀

3.混合好的杂蔬金枪鱼,铺在吐司上,再盖一片吐司,切开即可

4.火龙果切花,冲咖啡,摆盘即可

耗时:10-15分钟

07-21鸡蛋青菜蘑菇三明治,蜜桃奶昔

材料:鸡蛋1个,上海青1颗,吐司2片,香菇2个,桃子1/2个,牛奶200ml,酸奶1杯

1.鸡蛋打散,加入适量牛奶和盐,炒熟弄散

2.上海青开水烫一分钟,香菇烫3分钟,入炒锅翻炒一下

3.吐司放吐司机烘烤2分钟即可,铺鸡蛋,青菜,香菇

4.桃子,酸奶牛奶混合搅打,摆盘即可

耗时:10分钟

07-31牛排三明治,手冲咖啡

材料:吐司2片,牛排一块,鸡蛋1个,胡萝卜,生菜叶4片,西柚,火龙果

1.牛排煎至喜欢的程度,鸡蛋煮熟,切片

2.胡萝卜刨丝

3.吐司放吐司机烘烤2分钟,放生菜,牛排,鸡蛋片,胡萝卜丝,空的地方都用胡萝丝填满,盖上另一片吐司

4.用保鲜膜把吐司包裹紧实,中间切开即可

5.切水果,手冲咖啡就可以开吃了。

继续一贯的风格,还有其他几日的早餐

07-11韩式培根三明治卷

07-10紫薯酸奶麦片

07-18味增芥麦面

07-20担担面,胡萝卜番茄奶昔

07-22炒米粉

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