野果,不是每个人都有幸见过,也不是每个人都有福吃过。而我,非常幸运地见到过,还非常有福气地吃到过。
场里的茶树林,记忆里一片连着一片遍布在水库四周,还有山坡之上。每到山花开放的时节,学校例行的采摘映山红春游后不久,老师就让学生们集体去采摘茶叶。那时候不知道茶道是什么玩意,只觉得和同学一起外出就是件天大的乐事,只要离开学校就感觉全身自由自在,云朵都好象知道我们的心事,在天的那头望着我们偷偷笑。记不清楚老师给我们的采摘任务是多少,反正劳动总是光荣的,管他什么采摘数量的排名。
对于小时候采摘过的茶叶,我早已不太记得她的模样。但是油茶树上的那个茶片,是我垂涎的童年美食,记忆格外深刻。春天的雨后,清明时节雨纷纷的时候,当你不怕草湿路滑在茶树林里转悠几圈时,你就会意外地发现那片隐藏在深绿色茶叶里的那片厚厚的,嫩白的茶片来。每发现一片,总会一阵狂喜,就像在春天的雨后,你在树丛里意外捡拾到一朵蘑菇一般,兴奋的捧起来,惊喜万分。茶片有红色和白色两种,背面带有一层光亮的薄透明膜,成熟时会脱落,未脱落时味道很涩,脱落后味道较甜。春天随着发新芽,茶片开始成熟。
从小就爱整天在外面四处转悠,所以常常跑到茶树林里,一个人围着一棵棵无边无际的茶树游荡,茶片自然也采摘到不少。茶片采摘得多了,就挑选最厚最成熟的给自己先大饱口服,然后再将一些次等品带回家给家人品尝,胆小的姐姐看见我带回来的茶片,总会乐滋滋地伸手接过去,眼睛早已笑得只剩一条眼缝了。
茅莓,我的家乡人都管它叫“热泡”,很形象的一个名字,夏天里的一个泡泡样的野果。那时候,我最惯常折断一根狗尾草来将其一个接着一个地串在一起,非常方便携带和保存,吃起来的时候也特别方便,只需要一颗颗从狗尾草上取下来就好。这个妙法不知道是年幼的自己想到的还是家长教的,若干年后的今天,我都在为这个聪慧的做法感到骄傲无比。
这种野果长在水边的,待到熟透后有些艳红时特别好吃,汁多且甜。长在山上或干躁地方的,颜色橙红,味道敌不过水边的那样甜美。在我的童年记忆中,这应该是夏季里最好吃的野果了,有时候运气好,可以采摘到一碗那么多。红艳艳的茅莓放在洁白的刀字大碗里,煞为诱人。
枳椇,形状有点怪异无序,我们称之为“鸡抓子”。这个野果我不曾见到过,但是同学们带过给我吃,口感特别好,甜津津的,有特别的一股味道,很容易上瘾噢。很幸运的是,今天五月去南雄看银杏时景点的当地农人也有在售卖着。
桑葚,学校里有一棵高高的桑树,每年到了桑葚成熟的时候,学校一些高年级淘气的男生们就争先恐后地爬上去采摘,有的直接坐在高高的树枝上先吃个痛快,然后才装满一口袋满足地爬下树来。
桑葚的味道并不十分美味,淡淡的味道,和茅莓不能相比的。深紫色的桑葚吃完后沾满了紫色的汁水,我极少愿意品尝它。
野果,是一种意外的收获,味道有时并不重要,重要的只是那一种收获感,是那种在你不断的探寻后的小小奖赏。野果带给人的欢快,不只是探索大自然的过程,还是与大自然的相遇相识,相知相惜。
从前毫不起眼的野丫头,曾经那样钟情于不起眼的野果。