许久不曾吃街头的砂锅了。
在这冷冷的寒冬夜晚，伴着橘色路灯，走进学校后门斜对角的夜宵店，习惯性点上一碗鸡翅砂锅。
遥想起刚到宁波的第一个夜晚，在南站附近一个老旧小区的路边，吃的第一顿晚餐就是这鸡翅海鲜砂锅。在夏日的宁波街头，带着对这个城市的新奇、胆怯以及不着边际的畅想，和着忐忑和激动，与砂锅干杯。
虽是路过甬城，但是，砂锅的情结就此埋下。
毕业后工作分配到横街，因为不会煮饭，每当夜幕降临，就要跑去街上觅食。在医院和镇政府对门的那个十字路口，邂逅一家超级好吃的街头夜宵店，点一碗鸡翅砂锅，再来一盘铁板蛋饺，人间至味。
后来因为怀孕、生子、搬家，我再也没去吃过十字路口的砂锅，只是每每到了夏日黄昏，萤火虫亮起的时候，总会不自觉想念起那碗独属于街头的美味。
好不容易有机会可以去吃上一碗，砂锅店竟搬走了。曾向好几个横街人打听，砂锅店老板是谁，搬去了哪里。可惜，无人知道。
或许知道了，砂锅的味道也会变的吧。就像有段时间，菜场搬到学校贴隔壁。一周里总会抽出一天的晨间，去临时菜场的那一排店里吃早餐。我们一家一家、一样一样试吃过去，发现有位大妈家的早餐特别好吃，不论是炒面、汤面、炒年糕还是汤年糕，总是比别家美味；哪怕是馄饨，也比别家的鲜。
后来菜场修缮好了，隔壁的临时菜场功成圆满。我也因为地域原因不曾再去菜场大妈的早餐店。偶尔和同事聊起，他们会跟我说大妈的早餐店在菜场里面，一排店，很好认；只不过，大家鲜少去而已。
我记得那位大妈脸圆圆的，头发卷卷的，还有一点点胖，人也很慈祥。前段时间，特意在某一个早读课后去菜场寻这位大妈的早餐店，点了份炒面回办公室吃。没吃完，太油了；面，似乎也不是原来那样好吃。
是没找对店？可是那一排的店，只有大妈一位女的，其他清一色大叔掌勺；仔细辨别过，大妈也是脸圆圆的，头发卷卷的，有一点点胖，人也是带着一点点慈祥。
只叹一句：人生若只如初见啊……
那么，我记忆里那家十字路口的砂锅，还是存在我的记忆里，比较安全吧！
有同事在我的盆友圈留言，也写了一篇砂锅文章，私以为他给砂锅增加了文学气个历史厚重感。这是我需要学习的，也放在这里，做一个纪念。
最早吃砂锅，是一个宁波女孩带我去西河街著名117砂锅。
女孩是我高中同学的闺蜜，很瘦，很宁波，经常会找一些宁波的街头巷尾的小吃一起分享。一开始是四个人，后来我同学和女孩的表哥就开始请假。不知道第几次见面只剩我们俩的时候她问了我一个严肃的问题：她们家信基督，我们家的宗教信仰是什么？
那一瞬间我脑海中居然浮现蒋中正。宋美龄要求蒋介石接受洗礼才可以成为宋家的成龙快婿，才能名正言顺地叫孙中山先生一声“姐夫”。
我其实没有宗教信仰，但是家里的传统是逢年过节按照佛教的规矩办的。我后来想到了曾经很想去天童寺进修。
我们那时候应该不算讨论什么人生大事吧。但是吃砂锅时候的问题却使我们都迷茫了起来。于是我想起了我的姑姑，她当年和姑丈也遇到了同样的问题。奶奶当时的评语我记忆犹新。她老人家说：“一个是国民党。一个是共产党，这怎么可能结婚？”后来姑姑还是和姑丈结婚了。奶奶没读过历史，国共其实是合作过的，还不止一次。
女孩是拆迁户，炙手可热。我那时刚买了房，欠了一屁股债。她说，正因为指知道我有压力，才满大街找臭豆腐和麻辣烫之类的，以免我的经济雪上加霜啊。但我没有选c。
那碗砂锅，后来再也没去吃过。
