渔夫也爱吃糖,海边诞生的甜蜜味道——Fisherman's Friend的小历史

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凡是数字我都喜欢多看两眼,凡是1xxx的四位数总让人想起历史。而在我又一次拿起渔夫之宝的小铁盒时看到了上面写着的1865,1865年,美国废除了奴隶制,诗人叶芝出生,同时在英格兰的弗利特伍德镇,药剂师James Lofthousek为镇上的渔民们开发出了添加了薄荷醇和桉树汁的醒脑剂,这样可以让他们在对抗海上风暴和严寒时打起十二万分的精神。即使给养不够,也能坚持航行。渔民们因此把这种含片称为“朋友”,于是渔夫之宝(Fisherman's Friend)这个名字就出现了。

The original recipe written by James Lofthouse in 1865
最早的液体状渔夫之宝

由于这种液体是盛在玻璃瓶子里的,带到船上之后很难面对颠簸的航程和公海上莫测的自然环境,于是James又开发出了固体状含片。这样一下子打开了销路,后来Lofthouse家族认识到他们的产品在市场上的巨大潜力,于是开着一辆面包车,从他们所在的城镇开始销售这种含片,但是也只仅限于在附近地区贩售,直到有个聪明的姑娘嫁进Lofthouse家,一切发生了改变。她注册了渔夫之宝的商标,向当地的渔夫们推荐产品,作为回报,把他们航行的影像印在包装上。一系列的努力使得小小的含片扬名海内外。

糖盒上的渔夫,《老人与海》即视感
当年嫁进Lofthouse的Doreen姑娘现在已经是渔夫之宝的leader了,谢谢她让一个当地产品变成行销120多个国家的神奇产品。
Doreen女士获得查尔斯王子亲自颁发的英帝国勋章

1972年,Lofthouse家族把渔夫之宝的生产车间搬进了更大的厂房,新包装以黑色和红色的设计为主,而做出这样的设计只是因为打印机有两种颜色,生产者不想浪费红色的颜料Orz

渔夫之宝的恶搞作品,船要沉了

1974年,渔夫之宝第一次被出口到比利时和挪威。1977年,第一支新口味在大不列颠上线:茴香味儿(脑补茴香饺子,可是它们实际上长这样:)

Anise

新口味的渔夫之宝也更换了形状和尺寸,而决定这一切的竟然是当初那个嫁进Lofthouse家族的姑娘,在发明出Aniseed口味时她穿了一条裙子,于是她就建议用她裙子上的纽扣式样来设计产品。(好“敷衍”的设计233)

Aniseed口味,形状和尺寸根据一粒纽扣确定,之后的产品延续了这一设计。

到了1979年,渔夫之宝公司成为第一个生产无糖薄荷糖的糖果公司。据说英国首相撒切尔夫人在对外讲话嗓子紧张时,也会来一片渔夫之宝。

早先的铁盒包装,那艘船看起来好抽象

1983年,渔夫之宝获得了女王出口产业成就奖,仅仅几年后,又获得了另外两次嘉奖,这使得渔夫之宝成为英国唯一获奖三次的糖果公司。而到今天,对于上了年纪的英国人来说,渔夫之宝也被认为能够治疗咳嗽等咽喉疾病。

这让”女王的忠犬“凡多姆海恩家族的糖果公司怎么想!

随着产品线的增加,生产场地也在增大,最初它的诞生地是药剂师的实验室,但如今已经有六十万平方尺的厂房了,现在一年可以生产五十亿片薄荷含片。


冰爽的感觉

在中国的超市里,我们通常可以看见原味儿、特强薄荷味儿(吃过的表示并没有“特强”那么夸张啦)、薄荷味儿和柠檬味儿。

中国的渔夫之宝
不知道是港澳台哪个的宣传海报,节操呢233那么凉爽炸裂的口感,简直不敢往下想!

但其实在国外还有很多口味,毕竟哈利波特的老家,不过别担心,没有鼻涕味儿和耳屎味儿。除了上文提到的无糖含片和茴香味含片,还有黑加仑味、苹果味(只有印度尼西亚有)、苹果和肉桂混合味、Salmiakkiw味(芬兰语,也称为荷兰盐甘草糖)、樱桃味、曼达林和姜/葡萄柚味、甘草甜味(请告诉我跟上文Salmiakkiw味有啥区别?难道是盐吗?)、热带口味、留兰香味(又称绿薄荷、荷兰薄荷,还不明白的咨询@刘夙 老师)、柑橘味、蜂蜜柠檬味等十五种口味。


渔夫之宝的象征广告,含在嘴里感受冰爽和海的味道!

小小的含片里竟然有这么多有趣的历史,在成为渔夫苦寒航行中的伴侣之后,如今成了我们茶余饭后的点缀糖果,不由得赞叹这个家族,能把一个产品坚持这么久,漂洋过海到一百多个国家去。而在各个国家,它的用途也在不断发生着变化。在德国,年轻人把这种含片当做薯片或者巧克力棒一样食用(这样真的可以吗!),因为他们觉得渔夫之宝像红牛一样给劲儿(他们一定不知道”大力“);在斯堪的纳维亚半岛,人们喜欢咸味儿的(海的味道你们知道!);在远东地区,这种含片被视为像巧克力一样的奢侈品(这是在黑霓虹国还是还是朝鲜半岛那伙儿......);在泰国,人们把它当口香糖(ME TOO)。

现在的渔夫之宝宣传体现的内容多与“运动”“极限有关,这也是他们对自己的定位吧。从 苦寒之地的航行到挑战自我的活动,可谓恰如其分。

在经济不景气的英国多数地区,只有弗利特伍德镇挺了下来,这里面有渔夫之宝公司的很大功劳。在只有炸鱼和薯条的英国,还有这么一粒神奇的含片造成世界性的影响力,不由得令人欣喜。

关于更多好看的糖盒故事,参考风蚀蘑菇的《不给糖就捣乱!——那些令人心动的糖盒们》,不过里面没讲渔夫之宝的盒子哟~


参考资料:

1、英文版Fisherman's Friend的维基百科

2、英文版的Fisherman's Friendg官网(中文版的翻译真的shit一样= =)

3、http://www.dailymail.co.uk/news/article-1184598/Lozenge-conquered-world-Fishermans-Friend-netted-packet-modest-British-family.html

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