雀跃等待中 先晒晒食堂大菜

儿子今天又回来了,说啥运动会孩子累了,回家休息。

呵呵!是孩子累!还是老师累,无语啊!高三学子,不是紧锣密鼓,而是隔三差五翘课,我的大征集学校,也是让我等家长醉了。

或许是两次的学生跳楼事件,让学校弦绷的过紧,老师和校长也放弃了追名夺利——这只是我狭隘的自虑和猜测吧。

埋怨归埋怨,儿子回来还是蛮欣喜,老公十点不到就开车去接,安排我好好弄几个菜迎接儿子。

儿子对于我的手艺一直不感冒,咱自知之明,刷饭盒,刷保温瓶……还没下班就偷偷溜了,只为了早一点排队打饭。

财政食堂菜一直不敢恭维,政府大食堂,或许头头脑脑太多,怕糊弄狠了,挨训,同仁们都反应隔三差五还有几个好菜能选择,尤其是创新的铁锅炖:羊肉白菜,南瓜炖鸡,老豆腐……比起窗口贵了一倍,只要好吃,贵点也没什么。

食堂里随意一扫,心里顿时高兴起来:儿子运气不错,都是他爱吃的大菜——蒜爆鱼,南瓜鸡,排骨玉米……铁锅炖里土豆牛肉,我爱的椒子酱,卤鸡爪,都是大菜硬菜啊!

儿子口中大菜硬菜,那是无肉不欢啊!

今天不知道是啥日子,食堂师傅好大方。

忙不迭排队,准备好好弄几个好吃的犒劳儿子。


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白米饭,儿子从小到大的不二选择,只要他在家,午饭必做。

不知道是品种还是水质问题,这几年大米越来越难吃,煮出来稀饭还凑合,米饭简直惨不能咽。

我减肥不敢吃米,老公则能不吃就不吃——煎饼卷菜是酒哥的最爱。

一块钱大半饭盒,足够儿子吃饱了。

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这是趁着还没开饭空挡,在小超市买的大的五块,小的六块一斤,比起大米小麦,蔬果价格不是一般的虚高啊!

可是只要儿子爱吃,再贵一点又能如何!

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食堂卤菜猪耳朵,从前经常买给老爸,他喜欢吃,不知道是食堂师傅技艺下降,还是父亲也吃不惯食堂味道,现在从来不让我买了,不过热腾腾看着还蛮好吃的。

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地瓜丸五个就六块钱可不算便宜,平时我根本舍不得买——我和酒哥两人三个菜,一荤两素,不超过十块钱。

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排骨玉米:排骨香,玉米甜,二者结合是儿子最爱,上个月去学校两三次,儿子都点名要这个,酒哥爱子心切,一次就买了四五十块钱的。

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辣椒炒肉——肥的瘦的肉丁香喷喷,黄豆明黄黄,间杂着青的红的辣椒,不知道比起酒哥手艺如何,看起来卖相不错,儿子肯定爱吃。

我指着满登登一大盆:打两份,打两份。

急迫的样子有点狼狈,食堂年轻师傅,多看了我几眼——咋就这么馋吗!

他一定会这么看我。

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椒子酱——我曾在简书里大书特书过。

萝卜,花生,黄豆粒用五花肉炖出来,是我们当地特色,曾经艰苦岁月,每到冬天,有农家熬制一大盆可是富足的象征啊!

昨天有朋友在圈里晒:满满一大锅,垂涎欲滴啊!

今天食堂铁锅炖就有——呵呵!姐真有口福!这个菜似乎专门为我做的,果断收入囊中。

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麻辣卤鸡爪——八块钱四个,贵不贵暂且不说,但看着着这油汪汪,卤味十足的样子,酒哥最爱,打回家,晚上再整俩小菜,凑一起让他喝喝小酒,定然惬意。

四层饭盒,一个大大保温桶(免费萝卜羹,还算可口)不一会就被我重填满了,望着窗口——蒜爆鱼,素炒杏鲍菇,萝卜粉丝,牛肉土豆……都是儿子和老公爱吃的。

可惜,手头没有食具了,刚才还厚着脸皮向超市美女要了一个塑料袋放馒头……

我眼巴巴望着琳琅满目,香味扑鼻的各色菜肴,只好作罢一中午简简单单一餐居然花去了五十大毛——吝啬的酒哥一定会骂我浪费。

要知道平时我们午间一餐两个人不过十块钱,不过为了他儿子口福,他定然也会这么做。

终日俭省,一日浪费,这就是我们状态,或许也是天下父母通病啊!

望着一桌子缸缸罐罐,我想象着儿子看到满眼放光的幸福,心里美滋滋,居然有一丝丝雀跃的等待。

刚才酒哥来电话,已经过了八一桥,要是不堵车,半个小时就能来到——好啊!儿子就要回来了!好期待。

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