世界第二次大战时期，意大利人的表现真的是令全世界感到神奇。
当其他国家都在忙着开发新武器的时候，意大利人因为想要整点美味的军食而发明了冷冻干燥的食物保存法。
在离补给站10公里的战场上，意大利人因为肚子饿，全军煮意大利面吃，然后轻松被敌人俘虏。在被敌军缴获的物资中，红酒比弹药的数量还多。
某俘虏营的意大利人越狱了，因为没有通心粉吃，他们跑到了另一个有通心粉的俘虏营，后来，之前的俘虏营向他们保证会提供通心粉，于是他们又回去了。
德军在沙漠中收到意大利友军的救援请求，派出了一个中队的兵力前往救援。当他们与意大利军队会和的时候，发现对方正在用比金子还宝贵的水煮通心粉。
看到意大利人的表现，我顿时觉得的自己不那么孤单了，世界上还真有和我一样，把吃吃喝喝当正事。
但是当我查找意大利的相关资料的时候，我就对意大利人在二战时候的表现表示理解了。因为这是他们这个国家对吃一直以来都是很崇尚的。
自公元前753年罗马城兴建以来，罗马帝国在吸取了古希腊文明精华的基础上，发展出先进的古罗马文明，从而成为当时欧洲的政治、经济和文化中心。以佛罗伦萨城为首的王公贵族们，纷纷以研究开发烹调技艺及拥有厨艺精湛的厨师来展现自己的实力与权力，并以此为尊贵和荣耀。
因此，当时一般的平民百姓认为只要能成为烹调料理的高手，就有置身贵族圈的机会，以至全国上下弥漫在烹调技艺的研发乐趣之中，顺势将餐饮业发展推向鼎盛时期，进而奠定出“西餐之母”的神圣地位，并影响了欧洲的大部分地区，被誉为“欧洲大陆烹饪之始祖”。
你看，意大利人从很早以前就把烹调料理看的极为重要，这可是置身贵族的一种机会。所以，你就不用为二战时期意大利的表现表示疑惑了。
我们店里的意大利主厨更是向我很好的诠释了意大利人的吃货本质，但和吃货不同的是，主厨还自己动手做和研发新品。
来这里以后每两三天我都要尝试意大利大叔的新品。但是这里很多的食物于我而言都是新品，因为像lasagna意式千层面，pollocon patate alforno香烤土豆鸡块，我之前都是没有尝试过的。每次吃完我的第一感觉都是以后一定要嫁给一个意大利厨师，这样一辈子都不用愁吃什么了。
大叔还告诉我，在意大利每家每户都有烤箱，大家想吃什么都自己做。在意大利吃意面，吃披萨都是全手工的，很美味。惊讶之余是佩服，意大利人在吃的方面从来不吝啬花时间，所以每家每户有烤箱也就不奇怪了。
从来没有对一个国家如此好奇，好想可以去看看这个国家，这个对着吃有着无比热情追求的国家。
意大利等着我，总有一天我会来的。
