建水县是云南省红河哈尼族彝族自治州下辖县,该县位于云南省南部红河北岸,面积3789平方公里,居住着汉、彝、回、哈尼、傣、苗等近40个少数民族,2010年人口为53.15万人。1994年列为中国历史文化名城和中国重点风景名胜区。
唐南诏时筑惠历城,汉语译为“建水”,隶属于通海都督府。宋大理国时期属秀山郡阿白部。元时设建水州,明代称临安府。临安,对于大部分国人是从《舌尖上的中国》的烤豆腐开始认识;
对于茶友藏家则从四大名陶的紫陶开始了解;对于旅游者则从众多保存完好,仍在使用的建筑(建筑群、桥梁和水井)去探秘。
由于少数民族多,有众多的庆典、祭祀的节目,但这要看运气和时机了。
【朝阳楼】
朝阳楼建于明洪武二十年,据称比天安门城楼还早28年。由四十八根巨大木柱和无数粗大的楹榫接成坚固的木构架,覆以三重檐歇山屋顶。《建水州志》谓:“东城楼,高百尺,干霄插大,下瞰城市,烟火万家,风光无际,旭日东升,晖光远映,遥望城楼,如黄鹤,如岳阳,南中大。”
春夏之间上千雨燕巢居檐下,呢喃之声不绝于耳,蔚为壮观。 朝阳楼正面悬挂清代书法家石屏人涂晫书写的“雄镇东南”巨匾,此为清代云南著名的四大榜书之一,也是唯一幸存下来者,每字大近两米,结构笔力冠绝于世。 城楼上木雕屏门,雕镂精巧,生动细腻,琦丽华贵。
楼后便临安古城,木质古建筑,随处可见。
门洞向前延仲,便是青石铺就的迎晖路,中间有遮风挡雨的廊桥,供人闲坐。
石板路两旁,是木质结构的古建筑风格民居,古色古香。
五六百米尽头,有一题有“滇南邹鲁”“文献名邦”的牌楼。
过了牌楼,便是米黄色法式结构的临安站。
【朱家花园】
朱家花园是每一个到临安的旅游必去之处,它是清末乡绅朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠。
朱家因矿而兴,因政而衰,花开花落便是写照。
花园占地2万多平方米,其中建筑面积5000多平方米,主体建筑呈“纵四横三”布局,为建水典型的“三间六耳三间厅,一大天井附四小天井”式传统民居的变通组合体建。
房舍格局井然有序,院落层出迭进,计有大小天井42个,房屋214间。
整组建筑陡脊飞檐、雕梁画栋、精美高雅。庭院厅堂布置合理,空间景观层次丰富且变化无穷,形成“迷宫式”建筑群。
作为一名旅者,除了景点,莫过于吃住行。
【吃在临安】作为历史悠久,少数民族聚居的地方,动植物种类丰富,美食丰富多彩,价格便宜实惠。
中午,我们在翰林街的自兴烤鸭店,点了半只烤鸭,花生野菜汤和青椒炒洋芋丝,三碗米饭,结账只要52元。
值得一提的是花生野菜汤,花生磨成浆做汤底,奶白色的汤中,碧绿的碗豆苗载沉载浮。喝一口,豆香浓郁,嚼一口,清香盈嘴,米饭软糯,稻香十足。
晚上,在北门的名店品香楼就餐,炸排骨、青椒草芽(当地特产,名贵的人工栽培蔬菜,是香蒲科香蒲属水烛的地下匍匐茎尖端的幼嫩部分。)外加10个烤豆腐,结账65元。第一次吃草芽,细细嚼来只觉得清香脆嫩,非常爽口。
漫步街上,随处可见小吃店里一群人围坐在烤炉旁,吃着烤豆腐,这是建水的标志性街景。甚至在建水最好的酒店-临安酒店的自助早餐上也有烤豆腐。
除了餐桌上的是美食,应时佳果也异常丰富,枇杷12元/斤,郊外有大片草莓田,熟透鲜摘的才10元/斤。
【住在临安】
漫步城区,少见高档酒店。在古城,尤其在步行街,却有很多特色的客栈。我们下榻的临安客栈就是其中的一家。
客栈门庭不大却位置极佳,就在朱家花园旁不及百米处,吃住行玩俱便,装修风格古色古香,老板娘更帮忙预定打折的小火车票。
听当地的出租车司机介绍,建水最大的酒店是临安酒店。
入住才发现大堂非常的高大宽阔,服务人员态度非常热情,客房设施也相当不错,性价比较高,地点也很方便,马路对面就是去火车站的公交站点。吃早餐时才发现入住者多为外籍和台湾游客。
走马观花临安游,前后四天吃住行,有感有悟也有叹!
此行各花半天乘古滇越小火车游临安,和到紫陶产地碗窑探秘,游记《乘着火车遊临安》和《紫陶故事》随后奉上,敬请期待。