每次去深圳,都会去客语吃饭。
或许是因为客家人许多是来自中原,保留了中原饮食的精髓,我特别喜欢客家菜。十二年前刚来广东,还不习惯这边清淡的饮食,然而尝了一口客家菜,居然有家乡菜的错觉。
客语是做客家菜的店。每次必点的就是土猪肉汤,酿豆腐,客家咸鸡。两年前二胎时,反应很大,食欲不振,平时基本吃不下饭,那次在客语居然喝了一盅肉汤,吃了一碗饭,是那段时间以来第一次能够吃下一碗饭。从此,每次去深圳都要去客语。
去年,日本的同事过来出差,中午也去了客语。日本人饭量都比较少,而且吃饭不喜欢剩下,于是四个人我便点了四个菜,一人一盅汤,不想太浪费有剩菜。那天饭菜吃的干干净净。第二天,这位同事和我熟悉以后告诉我:“昨天的饭菜太好吃了,我还想再吃一碗,没有好意思提出。我看到隔壁桌上的那几个菜好像很好吃的样子,好羡慕啊……”。于是,答应他,下次再来深圳,一定带他吃个够。
可惜,客语在顺德没有分店,如果就在附近,一定带家人和朋友去品尝,因为我愿把我喜欢的分享给我爱的人!