19世纪美国继霍桑、麦尔维尔之后最伟大的小说家亨利詹姆斯说：“我们要成为没有遗漏的人。”
我是这样理解这句话的，我们应当用心生活，敏锐的感受并捕捉生活中那些真实可感的瞬间，努力的感受它们，了解它们之于我们的意义，这样我们才是获得了真正的独立和自由。与之相反的便是浑浑噩噩，得过且过，陷入虚无的懒惰中去，懒惰是最没有意义的对吗？它什么都创造不了。
要捕捉那些瞬间可不容易，画家用画笔、音乐家用乐器、作家用文字，而普通如我们可以做些什么去捕捉它们呢，其实在生活中很多东西可以帮我们，比如用厨具，这就是《独立日：日出之食》的作者田螺姑娘用以对抗平庸琐碎生活的武器。
明黄色的书皮给人一种轻快温暖的感受、粗布的质地给其增添了明快之外的质感，我向来喜欢装帧漂亮的书，尤其是装帧与书的内容完美契合的书。有的人觉得书的内容比较重要，装帧怎么样都无所谓，我却觉得，装帧也是一门艺术，是书中内容的另一种表现形式，不是为了销售而故作精美的一个东西，它应该讲究，就像我们的生活一样，每个细节都该讲究，在这些讲究中我们的个性才得以呈现。
所以即使是一顿早餐也值得我们认真的对待。
文章分为七部分，从厨具开始讲起，没错的呀，工欲善其事，必先利其器嘛，选择顺手的厨具会让我们做早餐的过程更为便捷、愉悦。中间的部分分别提供了5分钟快手早餐、家常味早餐、异国风味早餐和休闲的brunch早餐的做法。最后讲了一些保存食材的办法，因为对繁忙的上班族们来说，逛超市可能是一个有点奢侈的行为，这点就显得尤为必要啦。压轴的是，宴客菜，还分了中式的和西式的。
说一下看这本书的体验，我平常是个不做饭的人，但是看了这本书之后立刻被唤起了想要做饭的愿望，因为我之前总觉得做饭是个苦差事，早起倒没什么但我就是觉得做饭很麻烦，我更喜欢在公司楼下的711随便买点什么，觉得很方便，付了钱之后立马可以吃了。
且不说在外面买的东西健不健康，这种快捷的形式背后隐藏着一种匆忙感，让本就繁忙的我们更加难以停下来去享受生活，我们遗漏掉的是享受生活的闲适之心。
一年之计在于春，一日之计在于晨。早上是一天中最重要的时刻，如果我们能以一个精心准备的仪式开始，会让我们有一种认真生活的感觉，这对我们这一天中接下来的时刻都会有一个良性的影响。就像书中有句话写的，坚持每天起床做早餐也算是对这种生活状态的一个小小的对抗，希望在忙碌的工作之余，还能保持一些自己的节奏。我们都不希望自己被繁忙的工作整个占据，那这个做早餐的时间，就是非常惬意的自由的独处的时光啦。
有的人可能说，我工作那么忙没有时间做啊，作者也提到这一点，她也是一个经常加班的人，想做一件事，没有时间绝对不能成为借口。
书中早餐样式的丰富性和制作的“复杂过程”，让我觉得做早餐这个运动可以很好玩，因为你可以根据自己的需要去任意的搭配一些自己的巧思，人都有创造本能，即使这种小小的独创性也能让你心生欢喜。过程的复杂，是需要了解厨具的特性、食材的特性、食材之间的搭配，还涉及到时间管理等等，以便于最后做出的东西融合到一块能有一个好的味道。
我觉得在这个过程中我们可以学到很多可以运用到生活中其它事情上的东西，会让我们变得仔细富有条理，在看的过程中不由得想到那句有名的小禅诗，一叶一菩提，一花一世界，在小小的厨房里藏着一整个大大的世界啊。
这是一本好看的食谱，里面会穿插很多作者的亲身经验，对食材的描述也相当细致可爱，绝不是冷冰冰的步骤，让人看得乏味，比如在描述吐司的时候用的句子“稳稳当当的好多层，然后“啊呜”一大口咬下去，特别满足！“还有在描述菜下锅的时候“就觉得菜下锅时的哧啦一声很性感。”这样的一些小细节的描述，让我们可以直观的感受到做饭吃饭的乐趣。也让人感受到作者对这件事的热情，否则怎么会观察的这么细致入微呢，让人不自觉的受到感染。就是无数的细节构成了我们的生活啊，如果我们能享受所有的细节的话，那我们就可以享受整个人生了。
但是这没有那么简单，所以让我们先从小小的练习开始，从小小的早餐开始做起，用这样的举动来夺回对繁忙生活的掌控权，用这样的举动来观察感受更多生活的美好，成为一个没有遗漏的人。
