最近,刘亦菲入选好莱坞新星登上了热搜。
记得上次登上热搜,还是由她主演的好莱坞电影《花木兰》发布了首版预告,一经发布就获得了一致好评。
其实,神仙姐姐为了这个角色付出了很多努力,每天超过8小时的体能训练,还有饮食上的严格控制。
在她的食谱上,我发现了一种水果的身影——牛油果。
很多国人知道牛油果,是在欧美一些健身博主的食谱上,随着越来越多的人们注重饮食健康,牛油果开始被人们所了解和接受。但是也存在一些争议,牛油果热量不是很高吗?
因此,今天就来讲一讲什么是牛油果?牛油果真的能减肥吗?还有我们怎么吃牛油果?
牛油果是什么?
牛油果,又称油梨、鳄梨、酪梨或奶油果,是一种营养价值很高的水果,有“森林奶油”的美称。
既可作为水果直接食用,也可以做成菜肴,如沙拉、拌饭等,是许多餐厅的招牌菜肴之一。
牛油果能不能减肥?答案是:可以的
这时候有些人就会站出来反对。因为牛油果每100克就含有160大卡的热量,而香蕉是93大卡,苹果更低,只是53大卡,热量如此之高,真的能减肥?
能。第一:牛油果可以燃烧脂肪。其含有丰富的维生素E,能促进女性荷尔蒙和雌性激素的分泌,以及将脂肪分解为脂肪酸和水分的消化酵素。
第二:饱腹感特强。牛油果的果肉脂肪含量高,很容易产生饱腹感,并含有丰富的消化酵素和提高代谢燃烧脂肪的油酸,能代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇水平。
单单这两点,就能打败很多高糖水果,登上减肥水果之王的宝座。
牛油果这么好,可以无节制地吃吗?答案是:不能
牛油果虽然营养价值很高,但是不可以无节制的食用。
前面说到一个小小的牛油果就含有约160卡路里和17克脂肪,即使是健康的脂肪,也实在是多了。
所以建议一天最多吃一个牛油果就可以了。(坐隔壁的某人说不是因为贵?)
牛油果应该这么吃才最好吃?
很多人不喜欢吃牛油果,是因为它奇怪的味道,觉得难以下咽。其实,问题在于你不会做,教你三种牛油果最好吃的方法,为你打开“新世界”的大门!
1
牛油果沙拉
材料:牛油果1个,虾仁8个,番茄若干,柠檬一个。
做法:
1、虾仁去壳、洗净,放入热水中焯熟后备用;
2、番茄对半切,备用;
3、鲜奶油少许,黑胡椒少许,盐,糖少许,拌沙拉做成调味料;
4、最后把牛油果剖开,切块,碗中放入处理好的虾仁、番茄和牛油果,淋上调味料,最后撒点香菜,柠檬片点缀即可,非常美味。
2
牛油果奶昔
材料:牛油果1个,苹果1个,低脂奶200毫升,果糖适量,水200毫升。
做法:
1.牛油果、苹果去皮、洗净备用;
2.将牛油果及苹果放入果汁机内,加入低脂奶及水打匀,再加入适量的果糖调味即可,健康又养颜。
3
牛油果蘸芥末酱油
材料:牛油果一个,日式酱油少许,芥末少许
做法:简单啦,做法就不赘述了。听着像黑暗料理,那你就是错过人间美味啦,口感可是跟吃三文鱼类似哦,绝对好吃,强烈安利去尝试!
今天的牛油果,你吃了吗?
-END-
分享减肥知识,我们是认真的。欢迎关注我们的公众号:【计食器】~