今天想为大家介绍的食物是一个来自于地方特色的小吃,拌面
在福建的各个大街小巷,市场旁,小区门口都会见到各式各样的拌面扁肉店 ,但今天主角是拌面。甚至在全国,都有一家店的小吃,你们不可能没有听过,就是沙县小吃。
里面最经典的当属拌面,时间短,味道好,做法简单,就是他的优点,将手擀擀面放入锅中,煮熟,捞出,放入花生酱,猪油,酱油,味精,再撒上一些葱花,在端上来的时候快速的将它拌开,你就会得到一碗香味浓郁的面条。
最后可根据自己的口味喜好加入醋,辣椒等调味蘸料。饱腹,做法简单味道好,用料简单,耗时不长的拌面,吃货朋友们真的不会心动吗?