Homestay 第八日:快乐圣诞

每逢佳节倍思亲,美国的圣诞日也是亲人相聚的日子,亲人之间的低声细谈,欢声笑语,耳鬓厮磨感染着我们这些来自远方的外乡人。

如同我们中国一样,过节之时,最忙的是妈妈,妈妈不停地做呀做,洗呀洗,年轻人不停地吃呀吃,玩呀玩。Wanda一直在忙碌着,大大的火鸡,wanda用面包块,芹菜,洋葱做成Stuffing塞满了火鸡的肚子,土豆早早切好成块,等着入锅做成土豆泥(mashed potato),甜薯泥sweet potato(yam)上面撒上各种坚果粒,早已做好,等着吃的时候微波炉加热,长豆角已经切好,等着入锅烹煮。

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桌子布置的很漂亮,已经摆放在客厅的正中央,12个人12把椅子,已经摆放整齐,美丽的粉色格格桌布,上面铺着Wanda女儿亲手做的桌旗,中间一根有着花儿环绕的蜡烛,12个盘子,每个盘子里摆着客人的名签(name plate),叉子,勺子刀子已经摆放就绪。一切看起来都是那么温馨可爱。

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Wanda很重视餐具的使用,她有各种各样的盘子,各种各样的杯子,不同的食物搭配不同的餐具,生活平添了很多的情趣。每次进Wanda的厨房,我都要下决心改造我在中国的领地,洗碗机(dishwasher)要一个,吧台要一个,音响要一个,美丽的桌布多备几快,蜡烛也要,各种餐具加一些,抽屉多多的收纳柜要一个,书架放进去一个,舒适的小沙发放一个。

Wanda姊妹三个,她的小妹妹Gwen带来了蔬菜沙拉和面包,我们在吧台先是每人吃了一盘沙拉。Gwen带着竹筐,里面铺好了美丽的布,面包放进去,布包起来,艺术了生活,真漂亮。Wanda大妹妹Wennie,一个儿子一个女儿,儿子智商偏弱,27岁,在美国他有驾照,可以开车,也有一份工作,女儿Emy去过中国,在拉萨的一个学校学习过,曾去过中国的昆明成都等地,对中国很有感情,Wennie的爱人Ray的家乡是Hershey,世界最甜蜜的地方,巧克力之乡。

Glen从养老院接回了老母亲,一起过圣诞节。

开饭之前,一样要祈祷,Glen说祈祷词,大家手拉手,低头不语。先是一盘酸甜的Cheese,然后是主菜,大家一个个将菜盘子传过来,每人取一些,饭后是甜点和冰淇淋,咖啡,茶,大家坐着聊天。休息片刻,大家将桌子抬走,Glen洗完了所有的餐具,客厅里大家围绕着随意地坐着,Wennie弹钢琴,所有的人唱圣歌,Emy读圣经,再次祈祷,在美国,基督宗教精神已经渗到骨髓里,美国人的细胞和血液似乎在基督基液里浸泡了几百年,每个毛孔都散发着基督的味道。大家就坐之后,是礼物大派送的时间,令我们意外的是,我们三人又收到了很多礼物,美国人的热情好客,细心体贴,让我倍感羞赧,我事先没有想到给他们准备什么礼物,我们中国是一个礼尚往来的国度,得到人家这么多礼物,让我感觉欠了人家很多很多。

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