中国的中医药文化历史悠久，渊源流长！其“中医五行”的概论又将自然界的“金，火，木，土，水”紧密相联。相生相克的自然法则又道出了宇宙万物与人类的神奇奥秘！
远古时代，人类就以草根，树皮充饥，治病。“神农尝百草，一日遇七十毒”，明代李时珍踏遍千山万水著下了《本草纲目》！这说明了自然界的草本能破译人类身体健康的秘密！
学过中医的朋友都知道：医药不分家！古代中医不仅要问诊开方，还要懂中医炮制，丸散膏丹，近代名医也是从小药工做起，对药性的熟知必不可少。从今天开始，将为大家精心分享“趣味本草故事”，我们一起寻觅大自然的更多草本秘密！
今日本草“金不换”_三七
关于三七，相传有这样一个故事。
古时候，有个叫黄七的青年，患了一种疾病，口鼻流血不止，虽经多方医治仍无果。一天，一位姓田的医生路过，他取出药袋里草药的根，研磨成粉让黄七吞下，不大功夫，血竟然止住了！黄七一家非常感谢，并要求医生留下了这种神奇草药的种子。
一年后，黄七家的草药长得非常茂盛。恰巧，知府大人的独生女患了出血症，多方治疗不见好转，无奈只好贴出告示：能治好女儿病者，招其为婿。黄七闻知后，带上自种的草药，二话没说拿出草药研磨成末给小姐服下。谁知，不到一个时辰，小姐竟死了。知府大人大怒，命人将黄七捆绑起来严刑拷打，他被逼讲出实情。知府大人即令捉拿了田医生。并将其定为“谋害杀人罪”
临刑之日，田医生万般无奈，只好向知府大人解释说：“此草药，对各种血症都有效，但须长到3~7年才有效，黄七所用之药仅长满一年，本无药性，当然救不了小姐。说罢，他从差役手中要过利刀在自己大腿上划了一刀，鲜血直流，他从自己药袋中取出粉末，内服外敷，即刻便血止痂结。在场的人惊讶不已，知府大人只好放了田医生。当地人们为了记住这一惨痛教训，就把这种草药取名“三七”意为必须长到3~7年才有用，因为此药为田医生所传，故在我国的一些地方“三七”也被称作“田三七”。
三七为常用中药，始载于《本草纲目》，为五加科多年生草本植物。别名“田七，田三七”因原产于广西田阳，“金不换“因其珍贵 “旱三七”因其与菊科水三七相区别， “人参三七”因其与人参同科，性味甘微苦，性温，入肝，胃经，入药部位为根部。主要成份含三七皂甙，三七皂甙乙和黄酮甙。产于云南的文山，西畴。广西的田阳， 靖西。
三七的采收方法比较讲究：挖取3~7年的根，去净泥土，剪除地上茎及细小支根的须根，先曝晒至半干再反复搓揉再曝晒至全干。七月份结籽前采收者体肥称 “春七”质佳，结籽后采者体较瘪称“冬七”质次。
三七是药食兼用的中草药。其药性特点主要有活血化瘀，散瘀止血，消肿止痛的作用。《本草纲目拾遗》里说：“人参补气第一，三七补血第一”。据现代医学研究发现， 三七温浸液能缩短家兔凝血时间，并有效收缩血管消炎。 三七水煎液对大鼠实验性关节炎有抑制作用。对各种皮肤真菌有不同程度的的抑制作用。
三七是著名的“血管清道夫”用来保养血管非常好。内服三七末对冠心病有辅助治疗的作用，三七含有的三七黄酮能明显增加心冠状动脉流量，同时心肌耗氧量减少。
常服三七还能让气血通畅，帮助养颜，祛斑。但要谨记：血虚无瘀滞的吐血，出血不宜用。
