2017年12月28日出差砀山，29日在砀山水务局开了年终水务局项目预验收总结会议，2018年1月2日还要参加一个现场会，懒得合肥 --砀山来回跑，几人一商量不回合肥了，就在砀山迎接2018年新年吧。正好，有个同事是砀山的，于是在砀山同事作向导，在这里玩了几天。
D1天：合肥-砀山
砀山，隶属于安徽省宿州市，位于安徽省最北端，地处皖、苏、鲁、豫四省七县交界处，由南到西部分别与河南省永城市、夏邑县、虞城县毗邻；西北部与山东省单县相连，东北部与江苏省丰县接壤。砀山历史悠久、资源富集，素有“世界梨都”美誉，被称为“中国酥梨之乡”。可惜年底的砀山不是梨花开放的季节，梨树王不再是满树梨花绽放，枝叶光秃秃的，给人一种落寂的风景……
我却不认为有什么不好，砀山人也会玩，还没到过年，但县城有了早早喜庆的氛围，甚至几棵梨树王都挂上好多祝福的红丝带……
D2-3天：29日在砀山水务局开了一上午会，下午我们都没回合肥，元月2号上午还有事，只好留在砀山，住在砀山大酒店，另一当地同事回家了，邀请我们这几天去他妈妈家吃饭，他妈妈家离住的酒店要步行半个小时。这几天没事去砀山城区逛了逛，这边空气污染好重，但大街上人不少，三轮车电瓶车汽车行人把每条街道堵得满满的……我们只好去县政府广场及体育馆转转，街道上卖梨的不少……
这几天我们总在砀山同事家吃饭，第一餐吃了一顿他妈妈做的手工面和馒头……很香很香很……香！重要事说三遍……
晚上从砀山同事家出来，我们漫步在砀山街上，五彩灯光冲击视觉，街道两边有好多面馆，也有卖羊肉、狗肉的摊子，我问当地人为啥还公开大卖狗肉，动物保护协会不管吗？答复：这里四省交界，又离徐州沛县仅60公里，沛县狗肉很有名，历来这边有吃狗肉习惯……但我却不喜欢吃，只因狗太通人性，又护家……
D4天：2017年12月31日，砀山最低温度零下5度，虽晴但冷，我们又来到砀山同事家中，和同事妈妈聊当地风俗习惯，老妈妈问我父母高寿，我说父母早不在了……又聊过年做什么吃，我一一作了介绍，比如过年前做红苕圆子等，同事妈妈要我教她做，我说从没做过，她说没什么，来这里就是来到家里一样，我顿时眼晴就湿了……好，就学做红苕圆子吧……
边和同事妈妈聊天时，我想到小时候母亲炸红苕圆子的情景：在我的老家过年时就有炸红苕圆子的习惯。以前没觉得啥，在砀山这里和同事老妈谈起时，特别想自己动手做……脑海浮现小时候母亲炸红苕圆子我坐在灶火边烧火的模糊的记忆。那就是每到快过年的时候，不管家多穷，母亲总要做些油炸圆子，而且儿时没有天然气灶这些先进的厨具，母亲总是把冬天准备好的干柴放在火炉边，快到腊月28时的下午，一大家都围在火炉旁边，烤火、烧灶……，等老母亲将红苕削好煮熟后并且凉后，随糯米粉子，加点盐、碎好的生姜，一起拌好……等搓好圆子后就要在灶锅里加菜籽油，等油烧成7成开，将搓好的生圆子炸熟……只要冬天架起一口油锅开始炸红苕圆子了，说明浓浓的年味就来了。
我怕做不好，以前也偿试做过，但都不成功，这次在砀山做，不能做得太差吧，于是总结前几次经验，糯米粉和红薯的比例一定要控制好，大概是1﹕2吧，于是蒸好红薯，按比例揉好圆子……
锅里放上油，烧热，把红苕丸子放进油锅炸。用夹子不停的翻，炸的过程中，还不停的做丸子，很忙人的。等油锅里的丸子上面出现金黄色，红苕丸子就炸好了。用夹子夹出来，放在钵里面。
刚炸出锅的口感是外表松脆，二十分钟以后，一盘红苕丸子就做好了。
同事妈妈说好吃，但我知道没有做出小时候老母亲炸的红苕圆子的味道！
D5天：2018年元旦
2017年的我 ，365天里，曾远涉万里奔向俄罗斯，不甘寂寞的心，游走在渺茫的苍穹……但总感觉命运越奔跑， 越渺小；似看穿人间太多悲欢离合……
2017年最后一夜，我睡在他乡酒店，看电视里各卫视跨年明星、微信群友的祝福……只是2017年这个最后的夜晚，孤寂的我将全部的激情深深 的都留藏在心坎……2017年 我一直在奔跑，我也害怕在黑暗中迷失方向。
2018年来了，这个元旦是否过得特有意义？我希望时光机慢些，有点希望像木心那首流行的《从前慢》表达的一样！木心的意思是：从前，车马很慢，书信很远，一生只够爱一人！
这个元旦，我坐在他乡酒店房间里，真应诗芸：众朋云散尽，余等亦轻尘！
2018年我又准备如何过？我准备好了么？
