最美人间四月天

清明小长假,一家四口临时决定回趟信阳老家,提前给公公过生日!

回家途中,反复向俩儿子交待,疫情将要结束,我们才有机会回老家看望爷爷奶奶,但我们依然不能放松警惕,要戴好口罩,勤洗手。一路上,他俩像飞出笼子的小鸟一样,兴奋得想要跳出车窗,恨不得马上回到那个心心念念的小山村去。先生的老家位于信阳市光山县的一个小山村,那里依山傍水,民风淳朴,正值四月,也是村子里最美的时候。

车程四个半小时,终于回到了家中,公公婆婆早已在门口等候,从大年初一匆匆返回郑州到现在已经两个半月了,二老十分想念孙子,孩子们亲切地“爷爷奶奶好”,让二老笑容满面,厨房里也飘来了阵阵肉香,每次回到老家,婆婆一日三餐都做得很丰盛,每每我想插手帮忙总被她推出厨房,婆婆勤劳、朴实又干净,无怨无悔地照顾着一家老小,难怪孩子们这么想念老家,想念爷爷奶奶呢!

到处都能看到成片的油菜花

两个孩子进门就迫不及待地找出春节时买的烟花,坤儿像个跟屁虫一样跟在哥哥后面,自己不敢放,但高兴的劲儿绝对不输给哥哥,哈哈,看着他们的背影,不禁感叹,这才是儿时该有的快乐啊!

在农村,好玩儿的事情还有很多。家门口有很多的河塘,每到夏季,河塘里碧绿的莲叶,亭亭玉立的荷花把村子映衬得更加美丽,真是“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”。有河塘自然就有鱼,还有小河虾和小龙虾呢,这么有意思的事兄弟俩怎会错过。于是他们就缠着爷爷拿鱼竿钓鱼,爷爷也很乐意带着孙子玩儿,看这背影多么的和谐!虽然没钓上几条鱼,但乐在其中,开心就好!

祖孙二人相谈甚欢

独自一人坐在河边扔石子

爷爷不在的时候,兄弟俩就拿着渔网,掂着小桶在河边捞鱼、捡田螺,反复交待他们要注意安全,其实大可不必担心,即使不跟着他们,站在院子里,一眼就能看到他们的身影。过了半天,当他俩出现在我面前时,坤儿满身满鞋都是淤泥,我只有苦笑的份儿,他脸上洋溢的纯真和满足让我怎么忍心吵他呢?他满脸兴奋的告诉我:“妈妈,你看,我们捞到了小虾,还有几只小龙虾呢,妈妈,可以给我们做了吃吗?”经不住他的软磨硬泡,婆婆终于说:“好,我给你们洗洗,炸炸吃。”坤儿激动得就待在厨房从头到尾看奶奶做,炸好了,只有一个碗底那么多,坤儿抱着碗就跑去找哥哥一同分享自己的劳动果实。

淤泥里面好多田螺
真的很脏,但是野生的
自己拿刷子刷田螺

可怜的小虾

在爷爷带着孩子们玩的时候,我和先生、婆婆一同去山上找一种叫蕨菜的野菜,吃过一次后再也忘不掉那种味道,想要亲眼看到食物从找寻到制作所经历的一切。婆婆说农历三月初,是蕨菜最多的时候,很好找,现在大多已经老了,想找到鲜嫩的需要费点功夫,世间唯有爱与美食不可辜负,如此美味怎能错过?于是,我们翻了两座山,在最高处寻到了它的身影,如果不仔细,很难发现,它就那样一个一个散落在荒叶中,有的还藏了起来,需要拨开荒叶才能看到,婆婆说,那些荒叶就是蕨菜发出来的叶子,老了,干了,是很好的烧火的燃料。功夫不负有心人,虽然有点累,但我们三人也采得了一小筐。回去后,婆婆先把它洗干净,再焯水,最后摊开晾晒,晒干后可以保存很久。吃的时候需要浸泡时间久一些,和肉一起炒着吃,是很好的下饭菜哦!


找寻食材、欣赏美景两不误,途中还有意外收获,先生找到了他喜爱的兰草花,我第一次闻到那种清香,是任何植物都无法比拟的,还有零零散散的映山红,点缀着翠绿的大山。站在山顶,眼前一片开阔,四面环山,无比静谧,只有鸟儿的叫声,空气清新,真是越来越喜欢这样一个小山村。不止一次的和先生说到,等退了休,我们就在这里住下吧!每天听着鸟儿的叫声起床,听着青蛙的“呱呱”声入眠,种一园子菜,养一群鸡鸭,如此,甚好!

最美人间四月天,愿美好永远与我们相伴……

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