蔡澜说,人生就是吃喝玩乐,缺一不可。不过,“吃”是排在首位的。高兴时,大吃一顿; 生气时,大吃一顿; 悲伤时,吃甜食; 得意时,还是吃甜食。总之,人们为自己创造了千万种理由去享受美食。一句“治愈系”,让美食跨入了人生问题解药的行列。
《舌尖一小步》是煌叔今天发表的文章,千呼万唤的舌尖公社终于正式“出栏”了,第一个产品推出用欧盟标准检测合格的一款茶叶。还好,不是每天在舌尖群里晒的各种美食:比如草原牛奶、火锅之类的,弄的我们每天口水在嘴里打转。
许是受了舌尖兴旺发达的提示,我们为山庄即将迎来的客户们研究了有铁岭特色的美食,给孩子和大人们选了全生态的烤全羊、羊汤,熊大官人“四绝菜”等的特色菜,坐等看孩子们的欢声笑语。其实美味很多,关键是咱舌尖群敢拍版按欧盟标准检测并以自家的妻子儿女名誉做证宣誓,建立在安全之上的美味,是不是特别令人期待呢?!
农耕食育课堂,孩子们在农地里认识蔬菜、认识果树、也向农庄工作人员了解,农作物的生长知识和营养,家长则帮孩子们一起亲自采摘青菜。培养孩子健康的饮食习惯。这是一个基本点。有些专家认为,从儿童会说话和简单交流起,就要有意识地灌输所有饮食的来源、制作、营养价值,以及怎样吃,吃多少等知识。在连续强化教育中,潜移默化地使他们认识偏食的危害,并自觉做到膳食平衡。儿童接受“食育”后,能将健康的饮食习惯延续终生。
向儿童介绍各种食物的来源、介绍这些作物的播种、生长、收获、加工所需要付出的劳动,让他们参加食物的制作,更会加深对有劳动才有收获的体会,培养激发儿童的正确人生观,也是“食育”的重要内容。
说明一个道理:一蔬一饭,浸在爱里。特别是儿童食育和农耕教育,才是我们不应该轻视的爱。