童年自制的“小零食”

      小时候因为家里穷,根本吃不到零食,可是嘴又很馋,于是就会想些办法制作所谓的“零食”。

      记得自己很喜欢吃的就是油炸黄豆虫。每当父母晾晒好黄豆就时刻盼望着豆虫的到来,没过几天当黄豆干掉后就会长出豆虫,看到豆虫掉下来就得赶紧去捡起来装在碗里,不然它就会在土里打洞然后钻进去,因为虫子掉下来的时间不一样,就得时常守在那里,有时很久都没有虫子掉下来,所以得花很长时间才能收集到半碗左右的虫虫,用清水淘干净后就可以下油锅了。找来几根桑枝搭起灶火,把锅子洗干净放在火灶上,放点油,待油烧热后把虫虫放进去,炸成金黄色,撒些盐就可以起锅了,味道十分香脆!

图片发自简书App

      除了油炸黄豆虫,自己还喜欢炸另一种虫子,那便是飞蚂蚁。个头比普通蚂蚁大一些,每当下雨时节,洞穴里的飞蚂蚁就陆续爬了出来,扑腾扑腾翅膀便展翅飞翔,起初我是四处去捉它们,把它们装进瓶子里,后来便学会了寻找它们的巢穴,发现洞口后便守株待兔般将他们一网打尽,等到收集到大半瓶了便把它们倒出来,清理掉它们的翅膀,洗干净后就可以下油锅了,方法和炸黄豆虫一样,味道也差不多,十分的香脆!但是现在长大了让我再去吃它是无论如何也下不去口了,反而觉得很恶心!

图片发自简书App

      还有就是到河沟里捡田螺和到水库捡贝壳,将田螺肉和贝壳肉理出来,放上油炒来吃,或许是年龄太小厨艺不精,每次做出来都不太好吃,渐渐地也就不去捡了!反而是大娘家有时网到些小虾拿给我们吃,大人们用油炸一炸,吃起来十分美味!

图片发自简书App

        有时也会和姐姐用面粉炸些“麻花”来吃。由于年龄太小,不知道要发面,每次都是把面和好后直接下锅炸,所以每次炸出来都硬得磕牙,而且很多时候也会因为没有控制好火候而把“麻花”给炸糊,难得有炸得比较成功的一次,即便如此,我们俩吃起来也是津津有味的!

      还有几次便是直接将福寿瓜用白水煮熟,用手拿着啃来吃,甜甜糯糯的味道还不错,只是依稀记得当时吃不了两个,因为瓜太大了味道太甜,吃两个就又饱又腻,实在没法再吃了! 

图片发自简书App

      记忆中就连老鼠肉也吃过,因为家里实在太穷没有肉吃,父亲在地里捕捉到一只大老鼠,便把它打理出来用刀剁碎给炒来吃了,当时觉得味道真是太好了!现在想想自己运气也真是不错,并没有因吃老鼠肉而感染什么奇怪的病菌。

        现在回想起来自己的小时候确实很馋,想吃什么什么都没有,要是能够有个五毛钱买包辣条都觉得是人间美味!当然,现在的我是无论如何也不会再吃那些垃圾食品的,也不会允许自己的孩子吃!所以十分羡慕现在的孩子们,既不用干农活,也不愁吃穿,还有数不清的玩具和穿不完的漂亮衣服,而我们依然奔波在路上,为衣食住行忙碌着,生而为人便注定不轻松!

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 203,456评论 5 477
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,370评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 150,337评论 0 337
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,583评论 1 273
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,596评论 5 365
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,572评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,936评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,595评论 0 258
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,850评论 1 297
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,601评论 2 321
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,685评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,371评论 4 318
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,951评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,934评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,167评论 1 259
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 43,636评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,411评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容