糖尿病治疗:保护好你肠道里这些"小伙伴"
据易游娱乐报道,肠道里寄生着细菌谁都知道,我们也没把它当回事儿,可科学家们想得多,他们认为这些细菌也许并没有那么简单,所以关于肠道细菌的研究逐渐多了起来。看了很多肠道菌群的研究,给我留下印象最深是英国免疫学家Philip
Calder教授的一句话:人体内的细菌比细胞多10倍以上。事实上如果以数量比较,一个人身上90%是细菌。
更超乎我们想象的是,科学家认为我们的生理活动:包括呼吸、消化、吸收,甚至情感都受这些细菌的影响。它们是人体内环境的重要组成部分,影响着人体的代谢、
免疫功能、炎症反应、神经生理等。[1]大多数时候它们扮演"战友"、"伙伴"的角色,帮助身体良好运转。但如果我们伤害了它们,那么它们就成为健康的破坏分子。
科学家认为:肠道细菌容易失衡,也是造成我们得糖尿病的原因之一
肠道菌群有三类:
· 益生菌:对人体有益,如乳酸杆菌、双歧杆菌、类杆菌等;
· 中性菌:在肠道菌群平衡时是无害的,但在特定的条件下会变坏,具有侵袭性,如肠球菌、肠杆菌等;
· 有害菌:一般是短时间内出现,很少会长期驻扎在肠道内。[2]
正常情况下,肠道菌群之间的组成比例及数量比较稳定,益生菌占优势,有利于促进营养物质消化吸收,防止有害物质对人体的损害。[3] 但菌群平衡可以被不良饮食、精神压力等环境破坏。一旦肠道菌群恶化,人就会出现代谢紊乱:肥胖、糖尿病、高尿酸血症,还有抑郁、焦虑等。
科学家们认为肠道乳酸菌、双歧杆菌等益生菌的减少,与糖耐量异常密切相关。国外有研究分析了糖尿病患者和健康人粪便的组成,发现其肠道菌群存在明显差异。[4]与健康人相比,糖尿病患者有益菌的数量明显减少,有害菌的数量却增加了。[5]还有一些学说认为肠道菌群失调诱发了胰岛细胞功能受损。
科学家:用健康人的大便给糖尿病人种点益生菌试试能不能降糖
近年,科学家尝试各种手段改善肠道菌群,预防和延缓2型糖尿病的发展。[6]
比如荷兰研究人员通过粪便移植:给糖尿病患者灌输来自标准体重健康人的粪便提取物后,他们的胰岛素治疗效果明显加强,同时体重增长得到控制、体内脂肪堆积减少。
另外,通过补充膳食纤维、益生菌、外科手术等办法调节肠道菌群,也可改善人体糖代谢和胰岛素抵抗。2018年1月上海交通大学赵立平教授在国际知名学术期刊《科学》上发表一项研究成果:把2型糖尿病患者分为正常膳食纤维U组(16
名患者);高膳食纤维组w组(27
名患者)(每天将近40克膳食纤维),结果发现W组在84天的时间里血糖显著下降。进一步证实益生元有辅助降糖的作用。
学会自己喂养、补充益生菌"伙伴",轻轻松松给控糖加分
既然不合理饮食(高热量、高脂肪、高蛋白、膳食纤维过少、加工腌制食品等),破坏肠道菌群,使有害菌增加、益生菌减少,那就在日常饮食中滋养、补充益生菌吧。
1. 直接补充益生菌:每天早上喝一杯无糖酸奶(保加利亚菌、乳酸菌、双歧杆菌等)
酸奶是牛奶通过益生菌发酵的,含有乳酸菌和双歧杆菌等,且比牛奶更适合乳糖不耐受人群。当然酸奶是食品不是药,不可能指望其有降糖强效。不过,平常多喝酸奶还是非常有益的。特别提醒:购买酸奶时一定要选择含有活性益生菌的无糖酸奶。
2.用食物喂养益生菌:吃够富含膳食纤维的蔬菜与粗杂粮
蔬菜、杂粮、坚果中富含膳食纤维,是人类不能吸收而益生菌喜欢的食物,所以可溶性膳食纤维又被称作"益生元",富含益生元的食物如洋葱、大蒜、豆制品类,有利于促进肠道内益生菌的生长,同时能调节食物在人体内的消化吸收,缓解餐后血糖升高。
肠道中的细菌,越往下段越多
3、适量用益生元补充剂喂养益生菌:
2017年国际益生菌与益生元科学协会(ISAPP)修订了益生元的定义:"益生元是能够被宿主(人体)微生物选择性利用从而带来健康益处的物质"。益生元主要包括各种寡糖类物质或称功能性低聚糖,目前发现的此类物质有上千种。目前已经得到研究开发和应用的益生元并不多。市面上有很多号称是益生元的产品,但其纯度不高,比如一些奶粉、辅食等,只将添加益生元作为噱头,实则含量不能达到作用量,是欺骗消费者的手段。购买益生元产品要仔细查看益生元含量,含量一般达80%~90%属于高纯度。
肥胖、高血脂、脂肪肝、高血压、糖尿病等三高人群或者便秘、腹胀、消化不良等亚健康人群比较适合补充益生元,尤其是不好好吃饭、三餐无规律的上班族们(可长点心吧)。
总的来说,益生菌和益生元疗法是糖尿病营养管理的一部分,提供给大家作为参考。有关于这个问题的困惑私信我们探讨吧。