提起东京，你最先想到的是不是日本首都。
被遗忘的大宋东京，如今更为人知晓得名字是开封。
自宋太祖赵匡胤“陈桥兵变，黄袍加身”之后，汴梁城开始了它的繁华一梦。
李清照、王安石、苏轼、欧阳修…他们都曾居住在此城。
提到岳飞、杨家将更是一段可歌可泣的历史往事，八贤王、狸猫换太子的故事你大概听过，开封府尹包拯，南侠展昭，五鼠白玉堂、七侠五义，四大名捕会京师…
自宋朝起解除了宵禁制度，开始有了不夜城的景象，繁盛热闹的夜市直开到午夜，自此出现了活字印刷术、交子，小说、填词填曲等也开始普及，文人墨客层出不穷，一度达到了封建社会文化与经济的顶峰。
不过真正的北宋古都城由于黄河水淹，被埋在了地下，因此开封是座城摞城的城市。
汴京八景：繁台春色、铁塔行云、金池夜雨、州桥明月、梁园雪霁、汴水秋声、隋堤烟柳、相国霜钟。
清朝无名氏有诗题金明池
金明池上雨声闻，几阵随风入夜分。
萧瑟只疑三岛雾，模糊犹似一江云。
荷花暗想披红锦，草色遥知染绿裙。
晓起银塘鸥鹭喜，水波新涨碧芸芸。
在开封流传着一个玩笑话，说是一人问：“去哪玩儿了？”另一人答：“新马泰”！“哟，出国啦”“啥呀，刚打新街口、马道街、泰山庙转完回来”……
这新街口指的就是宋都御街和中山路的交汇十字路口。
整条宋都御街都是仿古建筑群，在北端矗立着当年李师师的居住地“樊楼”。
据说生活在老皇城根儿的人，共有的通病就是闲散，总愿意过悠闲自在的慢生活。
过去开封城里随处可见，城内护城河边、城墙沿儿、公园、大小胡同里，骑三轮儿提鸟笼听曲儿的、下象棋喷空儿的老大爷们。现在日头好的时候，依然有很多老奶奶搬着小板凳，坐在院儿门口晒暖儿。
多数来开封旅游的人，比较多打卡的地方是龙庭公园、清明上河园、天波杨府、翰园碑林、万岁山公园（春节时期举办的还有庙会、灯展）
还有包公祠、开封府、铁塔公园（铁塔为北宋时期所建，通体为褐色琉璃砖构造，塔高13层，经多次地震、大风、水患而屹立不倒，是城内目前唯一保存最完整的宋代真迹。）
鼓楼、书店街、马道街是市中心人口最密集的地方，书店街上原为书店居多，如今也不可免俗的被食品店饰品店所占据，有点商业一条街的感觉，到了晚上，更是有各种小摊小贩、手机贴膜的商家出来摆摊。
但凡是古城，都一定会有很多流传已久的美食，开封自然算的上是美食小吃之都，传统豫菜有鲤鱼焙面，还有开封第一楼的灌汤小笼包子，提起来像灯笼，放下去像菊花，轻咬一口，汁泻满盘。
开封人过年喜欢蒸扣碗儿吃，芥菜肉、小酥肉、八宝饭~来到开封除了品尝本地特产花生糕、汴梁西瓜、兴盛德麻辣花生之外，诸多夜市小吃也不可错过。
早上可到大梁包子吃早点，也可以找些胡同小摊，有卖油条、油饼、豆腐脑、菜角、豆沫、胡辣汤、炸糖糕的，州桥胡辣汤水煎包店是24小时日夜营业，据说过去凌晨三点，店内还不乏有不少顾客吃的热火朝天之景。
水记煎饼果子、科技炸鸡、二师附小门口的春卷、书店街北口的擀面皮、老十四中附近的汉堡包、稻香居、邢家锅贴……这些都是本地人的心头好。
原先有家彭记砂锅米线味道做的很不错，还有丁角街的炒米皮，以及超级沁甜可口的酸奶蜜，不过现在都已经不见踪影。
开封夜市似乎已是远近闻名，一入暮色，就聚集好多食客，西司夜市、鼓楼夜市人流最为众多，有琳琅满目的各种食肆，诸如炒凉粉、黄焖鱼、炸烤羊肉串、白激馍、火爆鱿鱼、臭干子、山东大煎饼、回味拉面、羊肉炕馍、西安泡馍、酸辣水饺、炒红薯泥、杏仁茶、江米甜酒荷包蛋、炒酸奶、冰赤豆、菠萝炒冰、香蕉船……还有一些喷香可口的油酥火烧、双麻火烧、烙馍麻叶...快成报菜名了 。
地处中原，开封话还是比较容易听懂且富含逗趣的，譬如一些词儿：不使闲儿，中乖乖...
作为开封市花的菊花，每年10月到11月期间举办的的菊花花会，总是会吸引大批游客前来赴会赏菊。
“欲讯秋情众莫知，喃喃负手叩东篱。
孤标傲世偕谁隐，一样开花为底迟？
圃露庭霜何寂寞，鸿归蛩病可相思？
休言举世无谈者，解语何妨话片时。”
深秋时节除了吃螃蟹看枫叶、赏菊也是一样趣事，古有红楼梦中咏菊赛诗，而今也只得遐想一下不定在哪里突然就回到了古代...
开封一年之中，四季分明，夏季燥热，冬季严寒，春秋较短，在盛夏时节，可以观赏到“叶上初阳干宿雨，水面清圆，一一风荷举”的风光。
而入了冬，每年总要降几场雪的，落了雪的古都似乎一下子又变回了那座汴梁城。
自靖康之耻，再有明末李自成三次围攻开封，两军放水水淹全城，至此，曾经的北宋都城的繁荣与昌盛随着流水一起被埋到了地下。
据说当时鼎盛时期的大宋东京，就算是最繁华的纽约与之相比也是望尘莫及。如今，人们只可从那幅《清明上河图》中依稀领略从前的风貌。
1954年出于交通便利的考虑，河南省的省会也从开封迁到了郑州。
新与旧都体现在这座老城。
被赋予北方水城的开封，除市内的包公湖、杨家湖、潘家湖之外，在西区还开辟了汴西湖（小西湖 ）
每座城市都有着它的故事与变迁，无论是北京、南京、西京（西安）还是曾经的东京（开封），都有着浓浓的历史厚重感，是沧桑、是没落、是焕新、是重生，在历史长河里，比起更为沧海一粟漂泊于世的人来说，更能经得起时间的锤炼与铸造。
“后来春雨落汴京，只君一人雨中停。”
正是那句：
「婆罗双树花失色，胜者转衰如沧桑」
在时光的摩崖洞里，鼓楼不再是那座鼓楼，曾有杨志卖刀的州桥也被埋在了地下，金明池水上练兵的场面是再也不见。
但是看着这动态清明上河图，似乎可以遐想，一千年前，骆驼队驮着丝绸之路而来的盘物，由西面进了京城，白天四处叫卖的小贩，馄饨店里吃着热腾腾馄饨的百姓，旁边打铁的、打芝麻片的；
忽然一队马匹冲出道路，老大爷赶忙拉紧要去捡球玩儿的小孙子，一边呵斥他不看路，一边周身检查受伤了没有；码头搬运的工人，汴河上来往的船只，虹桥上熙熙攘攘的人群、轿夫、扁担...
天色渐渐昏暗，人们也卸下了白日里的疲惫，更多的人到酒馆中去，喝小酒，听唱曲儿，也有人在茶楼里交互掩面，似乎在秘密商谈些什么…
当你站在这幅长卷面前，仿佛真的是梦回到这座八朝古都，东京、汴梁、汴京、开封尽在眼前。有人戏谑如今的开封这个名字，有说是开封开封，四面迎风，真是天天风够大的，也有人说这名字取的，又是开又是封，到底是打开，还是封闭呢？
行走在城中，一草一物并不发言，对于过往的一切，它们绝口不提，只有呼吸、静默，偶尔听老人讲那过去的评书式的段子。
END
