《花与茶》
文/六悦
茶是好东西，茶多酚，氨基酸，维生素c等等都是有益于人体健康的要素，所以，这茶喝得，或苦或浓，或甜或淡，都在嘴里，感知在味蕾上，我们该给点儿时间给它。可现在呢，花儿也来了，茉莉花，玫瑰花，野菊花，桂花等等，都成了宝贝，晒干，热水里一泡，淡淡地香味扑鼻而来，引人贪杯。他是茶，她是花，但也有她是茶，他是花的时候，看人口味来定。花与茶，该如何选择，是个难题。
看书上说，南方多饮茶，北方多饮花，也是跟气候地域有关。南方空气湿热，阳光充足，适合乔木灌木生长，所以才会有云南著名的千年茶树王，才有西湖龙井甲天下，才有福建安溪观音永流传。而北方天气干燥，加之雨水不足，所以，自然不能成为茶叶的原产地，所以，北方多以花茶为主，加之北方很多地区水质不好，特别是一些盐碱地区，只要喝上一杯花茶，让花香充盈自然你就喜欢喝水了。这里面的学问很大，因这地界不同，花与茶还各有主场，这十分的有意思。
许多养生专家当然这也是科学家十分赞同的事情，那就是每天都必须喝八杯水，这样才能满足身体内部循环所需，加速新陈代谢，但好像你我他没几个人能做到，这时候咱们就得想个法子，比如泡杯茶喝，比如泡杯花喝，自然这个时候你就能喝下八杯水并且还非常的欢乐，这非常的好，所以，我们可以实践起来。
很多人在争论，到底喝茶的时候要不要搭配花一起喝，他们说喝茶就喝茶，苦也好甜也好，这才是茶的真实滋味；可有的人说，一杯茶里来点儿花，香香的，更好喝，更香甜。我只想在此评论一句，丢掉纠结，想怎么喝怎么喝或清茶或花与茶，喝下去自然对身体好，如此，才是快意人生。
茶呢，我所爱，花呢，亦我所爱，这些东西非常美妙，感谢神农尝百草，发现了茶的奥秘，感谢花农突发奇想，劳动智慧，让花融入生活，更幸运得是此二者都可兼得，一个大写的完美。
