据营养学分析，枣的维生素C含量丰富，每百克的鲜枣中大约含有200~350毫克的维生素C，是柑橘的6~10倍，被称为“平民维C之王”。
《中国居民膳食指南》中建议每天的维C摄入量是100毫克，也就是说，二两鲜枣就可以满足你一天的维C需求。另外，大枣含有大量的糖类物质，能帮助提高机体免疫力。
相传，中秋时节，黄帝带领大臣、侍卫到野外。走到一个山谷的时候，又渴又饥又疲劳。突然，见到半山上有几棵大树，树上结着诱人的果实。大家连忙奔过去，抢先去采摘，吃起来酸中带甜，分外解渴，疲劳都被忘在了脑后。大家连声说好，但都不知其名，就请黄帝赐名。
黄帝说：“此果解了我们的饥劳之困，一路找来不容易，就叫它找吧！”后来苍颉造字时，根据该树有刺的特点，用刺的偏旁叠起来，创造了”枣“字。
今天下午上中班，走着突然想起没带烟，只好去了一家士多店，有着二十多年烟龄的我，它是不可或缺的。
看到店门口摆放着桔子、苹果、香蕉之类的，突然我发现了一小箱鲜枣！静静的躲在里面，犹抱琵琶半遮面的样子，不注意真的看不到哎！枣我比较喜欢吃的。
我是肉食主义者，对水果不太感兴趣的，一年不吃也不会想它们的。偶尔也吃一点，那是以前老婆在超市上班时，常买一些打折香蕉苹果桔子等回来。
我吃苹果喜欢吃带皮的，包括葡萄，感觉带皮吃更甜！科学研究证明确实水果的皮比较有营养，不过呢！现在打农药比较多，尽量不要学我，我是“不干不净 吃了没病”的信念。
买了一包经典“大前门，”称了十几颗枣子，骑着我的节能环保小毛驴，愉快地来到公司。给了同事几个，我洗了几个，开始吃吧！
棕红色的枣子入口脆甜！慢慢地进入腹中，沁入心里，慢慢荡漾起涟漪。思维穿越了时空，回到了八十年代。想起老家那棵枣树了，它在院里西北角，院里还有几颗梧桐树给它做伴儿。
那棵枣树小时候我喜欢抠它那弯曲的外皮，还有那几棵梧桐树，也被我折磨的伤痕累累的！不过呢！这棵枣树它结得果很少的，吃着也不怎么甜。
枣树长得很慢的，我从小到大碗口粗的它，基本上没有什么变化。也没有给它浇水施肥过，任其生存。它倒是斑鸠、喜鹊、鸽子、麻雀等，喜欢停留的驿站。
后来我爸把它卖了，包括那几棵梧桐树，还有大门口一棵大桑树。全部种上了杨树苗，留给我童年回忆的几棵树，随之烟消云散了。
枣树是做擀面杖和称杆的好材料！木质紧密，经久耐用。
枣子更是个好东西！有句养生话说：“三核桃两枣！”核桃补脑促睡眠，红枣补气养血，它俩相铺相成、相得益彰。
“枣”想你、“枣”生贵子等谐音，寓意着美好祝福！我们那里新婚之喜，床上要在被子下面铺上红枣和花生。
还有一句“一天三个枣，一生长不老！”吃着甜枣，一口是回忆，一口是思念。
