火锅味里的3D城市——重庆

因为虹影,对重庆总是有一定幻想的,以至于初到重庆的时候,便仿佛已经来过千百次,进城,混合着的市井气、江湖气便直冲心头。

01—传说中的九宫格

毫不夸张的说,走在重庆的街头,连空气中都弥漫着一股火锅的味道,黏黏腻腻,鼻腔痒痒的,却又打不出来喷嚏。

街边的店铺,每隔个两三家就有一家火锅店,连锁式的,家庭式的的,数不胜数。无论何时,你都能看见一圈一圈的人围坐在火锅旁,仿佛重庆的火锅店就是北京的茶馆、上海的咖啡厅。

住在观音桥,接待的民宿阿姨办事极为爽利,进屋后,便开始向我们介绍起了楼下天桥对面有家胖子火锅,本地人去吃的人很多。

上上下下绕了好几圈后,终于找到了这家胖子火锅,说好的楼下天桥对面呢,果然是重庆。

胖子火锅开在一幢居民楼底下,走进去的时候,还小小的被惊讶到,与路面保持水平的店面下面居然还有大致三层楼,沿着那楼梯一圈一圈的拐下去,见不到阳光,黑黑的,有点科幻。

进门,右侧靠墙的地方摆着一个超大冰柜和大桌子,里里外外堆满了荤素各异的食材,左侧有一个六人桌,围坐着像是朋友聚餐,说着方言,却也能听出朋友之间的调侃。一张两人桌,一个女孩子静静地坐着,应该是在等人吧。

幸好,正对面,还有张空的双人桌,茜茜君和我便坐了过去。桌上已经摆放好了一个火锅锅底,牛油,厚厚的发亮的一层,实在看不清楚里面到底有什么。

早就听说九宫格火锅的大名,阿姨问我们选什么锅的时候,毫不犹豫选了九宫格。其实,我们从未吃过所谓的九宫格。所以当阿姨拿着一个井字格放进锅内,才明白这就是九宫格啊,不禁失笑,为我们过度的想象力。

选菜的时候,看到菜品及其单价,内心真是暗爽到飞起。啥也不说了,毛肚、黄喉、鹅肠、蹄筋、肥肠、鸭血、脑花都来吧。看着在九宫格里咕噜咕噜冒着泡的他们,突然想发出人生真美好的感概。

吃了第一口之后,茜茜君和我的言语交流就只剩下

茜茜君,你来吃个鹅肠,特别顺滑。

嗯,好吃。你试下蹄筋有没有熟

熟了熟了,第一次吃蹄筋,很Q弹啊

要不要再来一盘

好啊好啊

那个脑花要不要放进去煮了,看上去有点怪怪的

嗯,口感有点像豆腐,嫩嫩的,不过又有点碾牙

哈哈哈,我也要

中间还穿插着,老板,再来一盘脑花,两瓶豆奶,帮开下瓶盖。

风卷残云之后,桌上只剩下一堆空盘。

再看那位等人的小姐姐,男朋友果然来了,可是突然发现,我们点的菜品是人家的两倍,果然是没吃过重庆火锅的外地人。

后续在重庆耍的日子,也吃过别家的火锅,只是都不及这家胖子了。


02—3D下的400米

关于重庆的3D传说,走过重庆之后便有了些感触。

妹纸的腿因为上坡下坡路走得多,真是又长又直。

重庆的公交师傅行车过程中永远是踩着刹车的。

路面上的汽车底盘都很低。

当然被3D耍得在最狠的一次就是高德地图指示的接近1.5公里的400米了吧。

那天,在会馆建筑群附近的一家三国主题餐厅吃完饭,出来想坐地铁回观音桥,便开了高德导航,一查大致400米。

走过大致50米后,显示向右拐,一条小道,看了一下导航和右侧,心想不会吧,右边是有一条道,但是这条小路往后50米左右就是居民建筑啊。结果就这样错过了,费了好一会儿时间才折回来。

原来这条道弯过去一点点就有一个小巷子上山。没错,上山,石板台阶的那种。原来这些居民建筑建在半山腰上的。巷子右侧的墙上有一些不成形的涂鸦、也写着禁止大小便,偶尔还能看到随处堆放的垃圾。

正当我想吐槽的时候,迎面而来一个妹纸,双手提着行李箱,还得时不时用腿顶着,给手松松力,一级一级地从山上挪下来。瞬间,内心非常不厚道地平和了。

几经折转,不知道爬了多久之后,终于到了山上,原来山上又是一条街道。于我,像是打开了一个新世界。

后续也不知道又转了几个弯,终于找到了地铁站,也看到了传说中的从房子内穿过的地铁。

可是高德,你为什么告诉我只有400米呢,难道垂直的距离不是距离?


在重庆耍的几天里,也去了三峡博物馆,感受了巴渝文化自古以来的彪悍,参观了宏伟古朴的会馆建筑群,走过传说中的洪崖洞。


但总感觉重庆的打开方式是跟别的城市不一样的,因为即使不去旅游景点,仅仅是闻着火锅味在3D中穿梭就让我兴奋不已了。正因为这样,重庆才是独特的,也希望能保持好这份独特吧。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 194,088评论 5 459
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 81,715评论 2 371
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 141,361评论 0 319
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 52,099评论 1 263
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 60,987评论 4 355
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 46,063评论 1 272
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 36,486评论 3 381
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 35,175评论 0 253
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 39,440评论 1 290
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 34,518评论 2 309
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 36,305评论 1 326
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 32,190评论 3 312
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 37,550评论 3 298
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 28,880评论 0 17
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 30,152评论 1 250
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 41,451评论 2 341
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 40,637评论 2 335

推荐阅读更多精彩内容