今天，我们来讨论关于维生素b的应用。在营养缺乏当中，一个很大的系列就是维生素b的缺乏。这种营养素的缺乏跟中国人现代所处的这种慢性疾病的状态有着密切的关系，许多的慢性疾病都跟缺乏维生素b有关。因为在亚洲地区的饮食习惯来讲，很多人都是会严重缺B，很多人很少有吃动物肝脏，小麦胚芽，酵母这类食物习惯，而这些食物呢，就是维生素b的重要来源，在肉类里面有少许的维生素b，蔬菜水果里面的维生素b含量都很少，鸡蛋的蛋黄里面含有部分的维生素b，然而种类也不够均衡完整。而维生素b又是属于水溶性的维生素，会随着汗液，尿液排出体外，不会在体内积存。所以一般人如果你的食物是这样吃的，比如说，你吃一碗米饭，或者一碗面条，然后再配几口青菜，吃两三块肉，那么，维生素B肯定是缺乏的。

每一天，你所吃的食物里面。那些含有蛋白质，含有脂肪，含有糖类的食物，都需要通过由维生素b参与，以及各种的酵素，才能够帮助消化吸收，利用。维生素b族在我们身体的作用，我打个比方，相当于我们有冰箱彩电洗衣机，有音响，有很多的电气设备。可是却没有插座，假设。你正好在家庭里面搞一个家庭聚会，请别人来看电视，看大片看足球赛。什么设备都有就是没插座。那么你所有的设备都不能用。同样，不管那你吃了多少肉，不管你吃了多少蛋，不管你吃了多少牛奶。如果你的维生素B缺乏。那么你吃进去的这些东西全部都不能够被身体利用。

维生素b身体需要的量并不多。一个人每天只需要几个毫克。但是，当维生素b缺乏的时候，主要的表现就是有反应迟钝，两眼无神，容易烦躁，食欲不振。然后呢，另外，维生素b，由于参与了人体的解毒过程。他对肝脏的解毒，起着非常重要的作用，所有的解毒酵素都有维生素b的参与，所有脂肪的代谢。都有维生素B的参与，所以一旦维生素b缺乏的时候就会经常的发现嘴唇容易破，口腔溃疡。然后呢，同时你会感觉到口臭，上火，皮肤容易过敏，头痛，呕吐。

由于维生素b参与了蛋白质的代谢，简单的讲，如果你缺乏维生素b，那么，蛋白质就无法被很好的吸收利用。也无法在体内合成我们所有的脏腑，所有的肌肉组织所需要的蛋白质。那我们之前讲过，我们的血管，骨骼，肌肉，甚至于我们的毛发，指甲都是由蛋白质构成的。一旦，你缺乏维生素b，即使你摄取了蛋白质还是会缺乏蛋白质。如果你的骨骼缺乏蛋白质，你一定会骨质疏松，骨质疏松，真正的原因是蛋白质的缺乏，而不是仅仅是缺钙，但是。如果你吃了含蛋白质的食物却缺乏维生素b。那你还是缺乏蛋白质。前面讲过蛋白质的重要性，一旦缺乏蛋白质，你的皮肤就没有弹性，你的头发就没有光泽，你的肌肉就没有强度。你的心脏。就没有足够的动力，你的肝脏就没有足够的解毒能力。

你的肝功能会下降，你的肾脏，毛细血管缺乏弹性，过滤有害物质的能力也会下降，肾脏功能会受损。

同时由于缺乏维生素b。蛋白质在分解过程当中会形成很多中间代谢产物。其中最著名的就是。很多人闻之色变的尿酸，实际上尿酸是有用的，他也是一个可以抗氧化的物质。然而它在体内是一个中间代谢产物，它要继续进行下一级的反应来生成我们大脑所需要的，肝脏所需要的。以及代谢糖类所需要的营养物质。在缺乏维生素b的情况之下这个化学反应会中断，中间的代谢产物就会增加，给身体带来致命的危害。

如果你在摄取脂肪的时候缺乏维生素B的来源，脂肪也很难被分解利用。不能分解就会给肠道带来危害，不能利用就会给血管带来危害。同样，当你缺乏维生素b的时候，脂肪不能够很好吸收用，就会给心血管疾病埋下祸根。同时，也会给身体的肥胖带来机会。

另外，当你缺乏维生素b的时候，糖类也无法很好被吸收利用。那么糖类不能被利用，对于血液来说就会引起高血糖，进一步就会形成糖尿病。

所以，倒过来讲。当你发现尿酸升高。当你发现肥胖，当你发现心血管疾病，当你发现糖尿病。其实，根本要解决的问题就是补充维生素b。

营养素在身体里面的影响非常大，前面讲过，它在一个反应链里面。如果缺乏某种营养素，中断各种反应，就会中断各种身体机能的这种正常运作。现代人，忙忙碌碌，就是为了让生活过得更好，就是为了提高自己的生活品质。可是，却不知道跟健康有关的重要知识。很可惜就因为缺这么一点点维生素B，结果使得自己反应迟钝。两眼无神，使得自己口腔溃疡，上火，食欲不振。其实可能你只需要增加一点点的维生素B就可以了。

所以我觉得呢，科学不断的在进步。所谓的维生素，矿物质，我们原本的来源是必须靠吃大量的食物，某些水果，某些蔬菜，某些肉类才可以获得。但是由于现代人，没有足够的时间来咀嚼食物，也没有办法真正的均衡的去配置食物。也没有办法能够随时采购到身体需要的食物，也没有办法随时能够烹饪出这些食物，并且很好吃。所以呢，是需要做适当的营养补充。那营养补充的作用就是可以把食物当中的一些很重要的元素，通过浓缩萃取的方式提取出来。使得，我们不需要吃一箩筐的水果来获得到其中的维生素，而是吃适当的水果再做适当的营养补充，来满足身体的需要。

那么维生素B究竟应该使用多少量，才能补足身体的需求呢？我个人感觉，即使使用一百片，对于很多人来讲，很可能还是缺的。在这里，一百片，我指的是安利的维生素B，因为我只用安利的。在过去我们也使用过很多著名的国际品牌，我们也觉得他们的剂量比较大，一片就含有一百毫克。但是在我们使用的过程当中会发现。他远没有安利，这1.2毫克的好用，1.2毫克的用上十片用上二十片。用上三十片，我们可以很清楚的知道会有什么结果，会有什么效果，但是用那些大剂量的营养素。坦白的说，真的没有什么明确的效果，我们都不知道该用多少量才会有想要的结果。所以曾经有好几年我们也用一些进口的，各种品牌来替代纽崔莱的这个1.2毫克的。虽然也有用，但是随着时间的推移，我们发现完全没有必要。

这不是我想告诉你，你要补充多少维生素B，是你要认真衡量。你从出生开始一直到现在。你是否每天都吃动物的肝脏。以及植物的那些胚芽啊，豆芽啊，苜蓿芽。薏米胚芽呀，小麦胚芽，以及从小吃酵母。

日本，甚至会规定他们的中小学生必须吃这样的东西。你去观察他们的零食，时常都有添加酵母粉或者添加小麦胚芽。

日本人在维生素b方面有很大的教训，因为当年，日本皇军，他们把自己的精米供应给了海军。海军原来是吃糙米的，含有一定的维生素b的来源。但是日本皇军为了奖励他们的海军，把自己的精米奖励给了海军。结果海军从此吃精米，在那吃精米的短短的一年半的时间死了十几万的人。后来军医仔细调查发现什么都没有改变，只是改变吃了这个精米。

精米是什么，就是你现在在餐桌上吃的这个白米，实际上中国大部分的人都是吃的这种白米长大的。所以大多数人其实是从小病到大。从来没有停歇过，想起来真是可笑。

我们经常开玩笑说缺B的人是傻逼，一点都不夸张，因为一颗维生素b才一块钱。就算你吃了一把也才二三十块钱，三五十块钱。相当于打车的费用，相当于随便点一盘菜的费用。然而，就因为缺乏维生素b可以让你这一辈子都不得安宁，一辈子不是经常皮肤瘙痒，就是眼睛骚痒，要么就是阴道骚痒，要么就是咽喉瘙痒。因为所有的粘膜组织都会变得不健康，因为他跟维生素a共同维护粘膜组织的健康。同时缺乏维生素b会造成所有的组织都会缺氧，这种缺氧会迫使身体不得不长出很多微小的血管。导致你的眼睛会出现红血丝，导致你的脏腑里面会出现多余的那些血管，这些血管很可能将来会成为提供肿瘤生长的关键的营养供应来源。

会形成一系列的危害，因为蛋白质分解受阻，脂肪酸分解受阻，糖类分解受阻，以及体内一万多种化合物，没办法正常合成，你可以想象你要生的病有多少种，简直没完没了。所以今天特别强调维生素b的重要性，把缺B的危害也讲的特别透彻。分享给大家，希望大家能够引起重视。