用西瓜给汽车加油
原创: 猛犸 科学小怪兽 今天
科学小怪兽,每天读给孩子听的科学探索。
炎热的夏天开始了
拯救猛犸的不能只有空调,
还有冰冻西瓜!
可是唯一不开心的是
每次吃西瓜都得吐籽
怎么才能把这些籽全“剥掉”呢?
01
感受西瓜的“心跳”
我大耳朵的主人
给我递过来一个眼镜
戴上眼镜的瞬间
世界发生了变化
一阵头脑眩晕后
我睁开了眼睛
发现自己竟然钻到了西瓜里面
我变成了一块“瓤”
颜色浅红色
我看了看身边的其他兄弟瓤
大家的衣服居然都不太一样
就在这时
我听到咚咚咚咚的声音
我以为是心跳
静下来一听,原来是主人在选西瓜
侧着耳朵
我发现越是熟透的兄弟
发出的声音越闷
而像我一样浅红色
声音还有些脆亮呢
原来,这是声音的传播的规律
比如在空气中
你说话对方听的清楚
如果在水里
声音就会混沌了很多
有人敲西瓜
发出的声音穿过瓤的时候,
就会因为瓤是否熟透而不一样
怪不得
外面的人都在“砰砰”的拍我肚子
02
神奇秋水仙碱
我刚想转个身
突然发现有个黑黑的圆脑袋
居然就是西瓜籽呀
“兄弟,你咋冒出来的呀”
我很好奇
西瓜籽说
你忘了你是怎么长出来的吗?
哦哦,对
西瓜不就是西瓜籽儿种地里
然后从藤上结出来的吗
可是那些无籽的西瓜
又是怎么回事呢
无籽西瓜也是普通西瓜培育出来的
科学家研究了
普通的西瓜变异出来的西瓜
种子染色体数目是三倍体
正常的西瓜都是二倍体
科学家就用秋水仙碱
浸泡二倍体的种子
形成四倍体的“母体”
和普通西瓜作为“父体”进行杂交
就形成了无籽西瓜了
03
西瓜变乙醇
猛犸刚刚明白无籽西瓜怎么回事
突然
我在的西瓜被切开了
而且,被一个工人叔叔
扔进了一个黑黑的移动的机器里
轰隆隆
我听到了机器的声音
原来,这个机器是科学家发明的
叫移动发酵容器
每年在美国
大约5个西瓜里就有1个
因长的畸形或破损被扔掉
美国农业部经过研究发现
西瓜里的糖分可以发酵成乙醇
乙醇是一种清洁能源
一个西瓜中的西瓜汁
可以得到10%的可发酵糖
每吨西瓜可提炼大约26公升的乙醇
这样的话
就可以直接作为汽车的清洁能源啦
哎呀!我感觉自己快喘不起来了
长耳朵主人,快来救我呀
还好,在这个热热的容器里
我会变形
变成了空气
借着西瓜发酵时产生的氮气
飞了出来
噢,本来要吃西瓜的
差点被西瓜吃掉
彩蛋来了:世界级油画大师的10张画,让你看懂400年西瓜的变迁史
这是一幅出自17世纪意大利画家Giovanni Stanchi的静物油画作品
这些作品中的西瓜与现代西瓜有着不小的区别
切开的西瓜乍一看像是放大的石榴
蔬果保存成千上百年基本上不可能,这些画作价值珍贵
画作是我们唯一可窥探历史的机会
甜瓜和牵牛花
西瓜原产于非洲大陆,后来传入南欧及中东,于西元1600年在欧洲农场或市场是很常见的一种水果
当时西瓜除了直接食用外,偶尔也会拿来酿酒
当时西瓜的果肉所含的茄红素不多,所以颜色呈淡红色