家乡旁边的那条小河

我的老家是一个江南小镇,但是这样描述好像又不十分准确,江南小镇给人的感觉是小桥流水,但我的老家给人的感觉更像是一种山村丘陵。

我从出生到小学毕业都是住在一个的院子里面,有点类似北京的那种四合院,但是更加简陋,整个院子是坐落在一个居民聚居地里面,居民聚居地住了十几户人,地名就叫“大房子”。旁边有一条河,小的时候,河水特别清澈,我们的那一段恰好是在河水比较和缓的那一段,可以听到潺潺的水声,看到河底的小石头,在比较浅的地方,连我们比较小的孩子也可以撩起裤脚,不脱凉鞋,在河里面玩耍,几米十来米宽的河面,一下子就可以走完。

那时候,我们经常到河里面去搬螃蟹,我、周军、小波、俊宏是最经常的玩伴。螃蟹一般躲在石头下面,大石头、下面经常有大螃蟹,但是大石头太大,搬不动,即便动不了,我们还是习惯站在大石头上左右摇晃一下,假装或是尝试自己撼动了大石头,有时候大螃蟹真的会跑出来。大石头下面有普遍有缝缝,也可以伸手下去沿着石头和河底的边缘摸一摸,有时候是可以摸到螃蟹的,但有时也会中彩,被螃蟹夹子夹的生疼。

小孩子可以努努力搬起来的中等的石头就是最理想的了,经常的画面是穿着凉鞋,找着裤子,两个手把石头搬起来,动作要轻,伸头向下看水里面有没有螃蟹出没,这种石头下成功的概率还是比较大,不过螃蟹个头一般也不太大,顶多能有孩子的巴掌大。

最刺激的情况就是有家长带队的情况下一起去抓螃蟹,那收获简直了,记得有一次,和妈妈以及隔壁的阿姨一起,可能捉了有好几斤螃蟹吧,一家分了一半,拿回家洗干净,壳和腮抠掉,放油下锅,爆香撒盐,炒着吃。味道其实并不十分美味,因为跟现在的大闸蟹不一样,没有什么肉,都比较瘦,但感觉还是很好,尤其遇到刚褪过壳的,我们叫它耙螃蟹,刚捉住的时候颜色是有点肉色,壳是软的,炒了以后就会变成红色,吃起软软的,又香又有肉感。

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