冰岛，是北大西洋中的一个岛国，位于大西洋和北冰洋的交汇处，北欧五国之一，国土面积为10.3万平方千米，人口约为32万，是欧洲人口密度最小的国家。首都是雷克雅未克，也是冰岛的最大城市，首都附近的西南地区人口占全国的三分之二。
冰岛地处大西洋中脊上，是一个多火山、地质活动频繁的国家。内陆主要是平原地貌，境内多分布沙质地、冷却的熔岩平原和冰川。冰岛虽然位于北极圈边缘，但受北大西洋暖流影响气候适宜。
根据《殖民之书》的记述，欧洲定居者的历史最早可追溯至公元874年，维京人殷格·亚纳逊一行人是冰岛最早的永久定居者，其他更早的定居者仅在冰岛过冬。其后的几个世纪，斯堪的纳维亚人在冰岛定居，他们也带来了盖尔人奴隶。1262至1918年冰岛成为了挪威的一部分，之后属丹麦王室治下。1918年冰岛宣布独立并在1944年成立共和国。
冰岛是一个高度发达的资本主义国家，国民拥有国家提供的健康保险和高等教育等北欧福利系统。2014年冰岛位于联合国人类发展指数的第13位，冰岛是北约成员国中，人口最少并且是唯一没有常备军队的国家，仅有海岸警备队承担国防任务。
冰岛小档案
国名：冰岛The Republic of Iceland
首都：雷克雅未克
面积：103,000平方公里
人口：33万823人（2015年）
语言：冰岛语
滑雪运动是运动员把滑雪板装在靴底上在雪地上进行速度、跳跃和滑降的竞赛运动。滑雪板用木材、金属材料和塑料混合制成。高山滑雪由滑降，小回转和大回转（障碍滑雪）组成。高山滑雪混合项目，由上述三个项目组成。人们成站立姿态，手持滑雪杖、足踏滑雪板在雪面上滑行的运动。“立”、“板”、“雪”、“滑”是滑雪运动的关键要素。
漂流于水上，顺水流动。漂流，曾是人类一种原始的涉水方式。漂流最初起源于爱斯基摩人的皮船和中国的竹木筏，但那时候都是为了满足人们的生活和生存需要。漂流成为一项真正的户外运动，是在二战之后才开始发展起来的，一些喜欢户外活动的人尝试着把退役的充气橡皮艇作为漂流工具，逐渐演变成今天的水上漂流运动。
岩高兰，稀有种，岩高兰科岩高兰属常绿匍匐状小，灌木植物，高20-50厘米，少数可达1米。生于森林中或高山多石处。分布于东北大兴安岭。朝鲜、前苏联、西伯利亚地区也有。果实供食用和药用。岩高兰科在中国仅岩高兰1变种，为珍稀植物，对于研究植物区系，植物地理都有一定的科学价值。属于国家二级保护植物。
脱脂酸奶可分为含糖脱脂酸奶和无糖脱脂酸奶。糖份就是热量，所以少了甜味的脱脂酸奶口感上会较全脂酸奶酸涩，但内部所含有益菌相同。脱脂酸奶适用于老人，高血脂、高血压、血栓等心血管系统疾病，糖尿病、肥胖等代谢性疾病的人、脂肪肝、慢性胆囊炎、经期前后妇女等人群。
英文名称：Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。
一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，含丰富花青素；第二种是人工培育蓝莓，能成长至 240cm 高，果实较大，果肉饱满，改善了野生蓝莓的食用口感，增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种，主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区，且大部分在大兴安岭地区。近几年来才成功进行人工驯化培植。我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初，是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域，并第一个建立了蓝莓产业化生产基地。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。
花楸的果实可食用，果可制酱酿酒，因此具有很好的食用价值。
黑麦面包是一种用黑麦面粉做成的面包，在北欧和东欧很常见。和白面包相比，黑麦面包颜色更深，含有的膳食纤维和铁更多。
骑行是一种健康自然的运动旅游方式 ，能充分享受旅行过程之美 。一辆单车，一个背包即可出行 ，简单又环保。驶过颠簸的路途 ，穿越黑暗的隧道 ，在不断而来的困难当中体验挑战，在遥远的他乡体验风情，在旅途的终点体验成功。
观鲸船通常分为三种，一种是小型渔船，通常只提供港湾附近2-4个小时的短期观鲸行程，且由于法规限制，通常不能主动靠近鲸鱼90米以内。而另外一种超大型邮轮则更是敷衍，由于吨位限制跟总数超过千人的游客，更只能在规定的航线上拿望远镜眺望这些个大尾巴了。反而是最后这种小型游艇，则在这狭窄的峡湾里最具有优势，一是由于船身小却又足够的补给，可以前往峡湾内荒无人迹的冰河深处进行将近一周的短期旅行，二是船上自配备有皮划艇以国家公园的特别许可所以可以零距离接触座头鲸，棕熊，海狮，海豹跟其他全部野生动物。
这座火山自冰河世纪起至今都处于频繁喷发状态,火山口的直径约为3至4公里，而冰川覆盖的面积则广达100平方公里。埃亚菲亚德拉冰盖冰川火山于1821年12月19日至20日喷发，并在之后的几天持续有爆炸性的喷发，其火山灰主要对火山的南侧和西侧造成影响。在此之后，火山喷发进入了一个相对稳定的时期。直到1822年6月，火山再次开始了长达2个月的一系列喷发，产生了相当高的喷发柱并使得火山灰覆盖了包括西南的塞尔蒂亚纳半岛和冰岛最北端。在1822年8月至12月间，火山再次进入了平静，但是周边地区的农场发生了牛羊死亡的状况，并后来被鉴定为氟中毒。此外，火山喷发还产生了一些冰川流冰。1823年，一些在埃亚菲亚德拉冰盖登山观察火山口的人在火山破口附近发现了断裂现象。在同年春天的卡特拉火山的爆发中，人们也观察到埃亚菲亚德拉冰盖的火山口喷发出蒸汽柱。2009年圣诞节前后，人们在该火山地区检测到一系列上千次的小型地震，其中大多数为芮氏1─2级，震源在火山下方7─10公里深处。
雷克雅未克大教堂（Hallgrimskirkja）是位于冰岛首都雷克雅未克市中心的一座著名教堂。该教堂是冰岛的最高建筑之一，于1940年奠基，于20世纪60年代末基本完工。由于经费靠教会筹集和信徒捐助，该教堂几乎花了半个多世纪才完工。如今，由于教堂新颖的设计和管风琴结构，使得已成为了雷克雅未克市的地标性建筑。
灯塔是建于航道关键部位附近的一种塔状发光航标。灯塔是一种固定的航标，用以引导船舶航行或指示危险区。现代大型灯塔结构体内有良好的生活、通信设施，可供管理人员居住，但也有重要的灯塔无人看守。根据不同需要，设置不同颜色的灯光及不同类型的定光或闪光。灯光射程一般为15-25海里。
这是位于南北极圈恶劣气候，因此，他们建立了一些具有天然材料的山坡上的家园。 这些都是一些岩石和草皮的绿色屋顶草坪房子。 这种类型的房子是一个常见的一块石头的基础和一个木制框架覆盖草坪提供了一个很好的绝缘层。 唯一的外部木材用在家的门口。
是海雀科的一种海鸟，体长26-38厘米，体重约490克。冠为黑色，脸颊灰色，腹部白色。喙大，为红黑色，腿为橙色，与其羽毛成为鲜明对比。冬天在海上蜕毛，失去一些鲜艳的脸部特征。成年雄性和雌性的外观很相似，除了雄性个头略大。幼鸟有类似羽毛，脸颊为灰色。生活在北方的群体通常比生活在南方的群体个头略大。普遍认为这是不同的亚种。
常成群飞翔于海边，以鱼为食。在陆地上，以直立姿态站立。在海表面游水。繁殖于北大西洋海岸，在北大西洋海域过冬。哺育范围包括冰岛、挪威、格陵兰岛、纽芬兰和许多北大西洋岛屿，南至缅因州西部和不列颠群岛的东部。
世上保持最纯洁血统的马种，约在1200年前由北欧运到冰岛，千年以来不曾跟其它品种有过杂交。它们的体型虽小，力量却惊人，不畏严寒，擅长长程赛事。
是一种候鸟，没有亚种分化，体型高大，体长120-160cm，翼展218-243cm，体重8-12kg，寿命8年。嘴黑，嘴基有大片黄色，黄色延至上喙侧缘成尖。游水时颈较疣鼻天鹅为直。
栖息于开阔的、水生植物繁茂的浅水水域。除繁殖期外成群生活，昼夜均有活动，性机警、胆怯，善游泳。候鸟，迁徙时以小家族为单位，呈“一”字“人”字或“V”字形队伍。飞行时较疣鼻天鹅静声得多。 它是世界上飞得最高的鸟类之一（能和它比高的还有高山兀鹫），能飞越世界屋脊——珠穆朗玛峰，最高飞行高度可达9000米以上。为中国国家二级保护动物。
大西洋比目鱼（拼音：dà xī yáng bǐ mù yú）；英文名：Atlantic halibut；学名：Hippoglossus hippoglossus。大西洋比目鱼，学名庸鲽，是一种大型比目鱼。它们是底栖鱼，生活在水深50-2000米的沙石或泥底。它们分布在由拉布拉多及格陵兰至冰岛的北大西洋、巴伦支海及南至比斯开湾。它们大西洋最大的比目鱼，长达2.5米，重300公斤以上。其寿命可达50岁。主要吃其他鱼类，如鳕鱼、鲱属、八角鱼、沙鳗及毛鳞鱼，但也会吃头足纲、大型甲壳类及其他底栖的生物。
大西洋狼鱼是一种栖息在海底的大型掠食鱼类，这种鱼类广泛的分布在北大西洋中。 狼鱼的英文学名为Anarrhichtys Ocellaus。表面上这种鱼与海鳝，海鳗有许多相似的地方，但它是属于鲇鱼的一种。一般雌性狼鱼的身材较雄的小，嘴唇和下巴突出的部分也不太大。此外，眼睛周围不像雄性那样臃肿，皮肤的颜色却比雄的更灰暗些。最典型的要算是大西洋的灰色狼鱼，被称为“花鳅”，在酒桌上它是美味佳肴。
格陵兰睡鲨（学名：Somniosus microcephalus）：最大可达 7米，体长可以跟大白鲨媲美。以其缓慢动作著称，居住地比任何鲨鱼位于更北之地。它们是太平洋睡鲨的近亲。背鳍2个，通常各具一棘；臀鳍消失。鳃孔5个，位于胸鳍基低前方。眼侧位。格陵兰睡鲨肉中含有一种名为三甲胺氧化物的神经毒素。
这种鲨鱼同大白鲨一样凶猛。以海鸟、鱿鱼、甲壳类、软体动物、以及各种腐肉及内脏为主要食物，格陵兰鲨也被称为“海洋中的鳄鱼”，因为它们也吃海洋哺乳类。印纽特人过去抓捕格陵兰睡鲨，是为了取其剃须刀般锋利的牙齿做成刀子，将鱼肝油制成油灯。
常见的饲养动物。身体丰满，体毛绵密。头短。雄羊有螺旋状的大角，非常有威严但其实是起好看的作用，雌羊没有角或仅有细小的角。毛色为白色。绵羊在约11000年前在西南亚地区被最早驯化。绵羊现在世界各地均有饲养，性情既胆怯，又温顺，易驯化。目前高度驯化的饲养品种多为常年发情，地方放牧品种为季节发情，多在秋季、冬季发情。雌羊的怀孕期为145～152天。每胎产1～5仔。寿命为10～15年。绵羊耐渴，可以为人类提供肉和毛皮等产品。绵羊肉质鲜嫩，非常好吃，中国饲养绵羊最多的地方是内蒙古、青海等地。知名度最高的当然是科技产品克隆绵羊——多莉。
