“豆皮,豆皮,小时候的味道。先尝后买,不好吃不要钱,豆皮豆皮豆皮嘞~”
豆皮是辽宁阜新街头巷尾最常见的小吃。我都在这呆一年多了,前几天同学来找我玩,她要尝一尝,我才第一次吃。竟有种相见恨晚之感,尔后陷入深深地自责——这么好吃,我居然才知道。
因为我不吃辣椒,所以我同学让我吃一口的时候我是拒绝的。但是她说你就吃一口,这味道太他妈好吃了。咦~她可从来没说过这种话啊,我惊住了,也就很好奇究竟有多好吃。
结果第一口就很惊艳。也可能是冬天的原因,冰冰凉的口感,软和又带一点小劲道,夹一筷子囫囵吞枣一般地吃下肚里,微辣的酱汁刚好配合着芝麻和孜然的香。好吃到哭。
两人分一盒很快就吃完了。唇齿留香啊,余味绕梁,久久不散。在美食的错觉中,恍恍惚惚,还真像是坐了一趟童年时光机,那仿佛浮现在眼前点点滴滴的美好回忆啊。
吃到好吃的东西,遇见有意思的人事物,有时候是很偶然的。把这些幸运的让人快乐的心心念念都留存在一个地方,随时来看看,也是一种力量和感动。
如果有机会你来阜新,记得吃一盒豆皮。你不一定会记得这座城市,但你也许会记得这个味道。