2018.4.8 晴好天气
近两年越来越在乎饮食方面
为了身材更为了健康
但是感觉越来越多的知识充斥
都不知道该听谁的了
最近在一本书中看到了一份饮食对大脑身体的影响
不知对错和大家分享下，我也有很多疑惑
也希望看到的伙伴可以一起讨论下
（因为我记得我的老师在讲阿育吠陀时说五谷需要在太阳的作用下运化，最好晚上少吃碳水，蛋这本书皆然相反）
一、最佳早餐
蛋白质+碳水化合物+水果
其中蛋白质的摄入，鸡蛋很重要，因为鸡蛋中有助于乙酰胆碱的生成，这种物质是对于记忆力至关重要的神经递质，可以帮助白天更好的学习思考
所以水煮蛋+麦片/全麦面包这类碳水+水果是比较好的选择
二、最佳午餐
高蛋白质+低碳水
这样可以减少在下午的疲劳感，如果午饭吃的是高碳水，集中精力和专注的能力在下午将会受到抑制
三、最佳晚餐
高碳水+低蛋白
让你在睡觉之前可以安静放松下来
在书中还提到维生素B对于人们很重要
大家要注意补充维生素B群哦，在我们现代饮食中摄入较少
多在坚果、谷物，谷物皮、燕麦、蔬菜中补充
淅淅
第十四篇
