“嘟嘟!嘟嘟!”三辆自驾车似蟒蛇般的驶出了阳泉,来到了我们向往的大西北。
那里的风景可真美呀!美丽的日月山,神奇的倒淌河,天下奇观——张掖七彩丹霞,雄浑壮阔的沙坡头与草原上的蓝宝石——青海湖……这里的风景宜人,游乐设施齐全,但最令我如痴如醉的,还是那大西北的特产,那可真叫个绝!
【手抓羊肉】色泽诱人,肥而不腻,油润肉酥,滋味不凡。开吃前蘸上那最能提味的花椒盐,香味扑鼻的辣椒粉,香脆可口的洋葱丝,使人回味无穷。
【烤全羊】外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻。在羊身上撒上孜然粉、胡椒粉、辣椒粉,炒香的白芝麻,配以葱段、蒜泥,那别有一番滋味。它的口味独特,干香型、香酥型、麻辣型,满足了不同口味人们的需求。吃一口,满口留香……
【三泡台】又称“盖碗”,盛水的花碗口大底小,细瓷精致,古香古色,令人赏心悦目。饮用时馨香甘甜,水气袅袅,缕缕烟丝般升腾的热气,携着清风幽香,沁人心脾。品一口,再品一口,啊!真是人间一大享受!
【兰州牛肉拉面】拉面上桌了,可真是色香味俱全呀!勾引着我的味蕾,挑动着我的食欲,诱着我的口水咕咚咕咚往肚里咽。拉面的颜色漂亮极了,有红的辣椒,绿的香菜,黄亮的面条,白的萝卜,清的汤和橙的红萝卜丝,可真所谓是“一清二白三红四绿五黄”。这样美妙的面条不愧是“中华第一面”呀!用筷子挑出一根面,那面条又细又长,弹性十足,在嘴里可真有嚼劲啊!
大西北的美食数不胜数,别有风味。这里特产琳琅满目,不计其数。走进农贸市场,土特产真是五花八门:塞上红宝石的枸杞,营养丰富的苦荞,又沙又甜的宁夏瓜,核小味甜的临泽小枣……这特产不可胜数!
大西北的特产真叫个绝!