小红书夏日必备凉拌菜!爽 口开胃又解腻V无油烟困扰
夏天凉拌菜比较受欢迎! 用黄瓜搭配胡萝卜和干豆腐，加入几味常见的调料简单-拌即可营养爽口免去油烟困扰!
食材: 干豆腐250克 黄瓜1根胡萝卜半根生抽1勺蚝油3勺醋2勺香油1勺糖1小勺蒜3瓣白芝麻1勺辣椒面1勺红干椒4-5个香菜1根食用油适量
步骤:
干豆腐切丝焯烫去腥，捞出过凉水。黄瓜、胡萝卜切丝，准备蒜末和香菜段。
小碗中放蒜末十白芝麻十辣椒面十红干椒，淋上烧热的食用油榨出香味。
再加生抽一十蚝油-醋十香油十糖，搅拌均匀成调味汁。
干豆腐十黄瓜十胡萝卜十调味十香菜段，混合拌匀即可。.
VV爽口开胃又简单的黄瓜胡萝卜拌干豆腐就完成啦！
