早餐贴里好多朋友问我苹果是怎么削出花儿来的,答应要录制视频教程却一直苦于没时间。晚饭后打开冰箱看到最后一个嘎啦果决定不再推延,没办法拍视频所以只能拍照凑合,有兴趣的朋友不妨拿个苹果试一下。
苹果以新西兰红玫瑰为最佳,无论大小品相口感均为上品。传说恋爱中的男女,如果女孩喜欢吃苹果,男孩就一定要买新西兰红玫瑰给她,因为这会让女孩幸福地掉泪。这么煽情的广告词,想必也就恋爱中智商降为零的男女会相信。不过红玫瑰果皮颜色红亮确实很像玫瑰花,用来做装饰,效果还是很不错的。
苹果一切为二,一半用来推花,一半用来雕棋盘格。
取其中半个,用水果刀轮流从两侧最下面开始往里切,右边一刀,翻转过来再一刀,两边位置基本保持对称,轻轻用力感觉切到最深处。感觉语言难以表达清楚这个步骤,各位还是看图。
作为初学者差不多左右各切五六刀的样子就可以了,然后慢慢往上推,只要当中不连这步应该很容易,如果第一次推不好那就只有多试几次找感觉了。
好了继续另外半个,用小刀在表面竖着划几道再横着划几道直到划出棋盘网格,不能太深也不能太浅,因为太浅不好削,太深又容易切掉果肉,如图。
然后嘛,见过LV的棋盘格吧,把不相邻的格子果皮削掉就ok了。
在古埃及,人们不只把苹果当成一种食品,更把它当作一种药材。在今天,更多的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。An apple a day keeps the doctor away.
好了,文章写完,苹果也吃完了。你的苹果削得漂亮吗?