广州地铁5号线虽然途径繁华的城区不算得很多,但是乘坐的人也不少,下面为你整理了一下地铁五号线沿线美食攻略,有很多西关风味美食喔。
【中山八】站
走出中山八地铁站,不仅可以探访享有“一湾清水绿,两岸荔枝红”美誉的荔枝湾,得到视觉的满足,更可以品尝泮塘路一带的美食享享口福。
伍湛记
虽然伍湛记凭借着及第粥也算得上老字号,但这里只推荐咸煎饼,金黄酥香的咸煎饼用简单的老面种和发粉加上南乳,通过用人工搓制,然后放入新鲜的滚油里炸至金黄色即可上桌。一个上好的咸煎饼用剪刀剪下去那一下会发出“嘎滋嘎滋”清脆的声音,吃起来外表香脆,内里松化。
凌记美食
下了地铁,一直往泮塘路走,你会发现一条具有西关风情的食街。凌记美食的招牌非濑粉、椰子冻糕、三酱肠粉、炸鱼皮莫属。尤其椰子冻糕非常惊艳,入口滑嘟嘟,椰子味道香浓,作为饭后甜品最合适不过了。
向群饭店
向群饭店是广州老字号的酒楼之一,在广州有很多家分店。而在泮塘路的这家分店环境比较好,离景点荔枝湾涌比较近。传统的粤菜味道很正宗,葱油淋鸡、豉油皇鹅肠、酿炸面、煎焗鱼头味道惊艳,老广味十足。葱油鸡由皮到骨全是精华,皮爽肉滑,连骨都有味。酿炸面的做法很特别,其他地方很难吃到,一定要尝尝。
成裕雪糕店
光顾这里的人通常都点两种东西:班戟薄饼夹雪糕、雪糕圆筒。这家成裕雪糕店名气很大,很多广州本土微博都提过,已经开业很多年,卖点是雪糕用的明治雪糕以及雪糕筒香脆。
泮溪酒家
泮溪酒家跟广州酒家、莲香楼、陶陶居一样都是广州的老字号酒楼,比较闻名的菜式是绿茵白兔饺、像生雪梨果、鹤鹑千层酥、蜂巢蛋黄角、生炸灌汤包、晶莹明虾甫、泮塘马蹄糕、清香苹叶角。环境优雅,装潢充满广州的古色古香味。
【淘金】站
广州的外贸业兴旺,吸引全球来自不同国家的人到广州来,而位于淘金站的建设六马路就是外国人最喜欢的一条街:墨西哥菜、拉丁菜、韩国菜、日本菜、越南菜、德国菜、泰国菜、法国菜等,你都能在这里吃得到。
香兰印尼餐厅
主打东南亚风味的印尼菜,餐厅环境优美,招牌菜香兰椰汁糕、黄姜饭、巴东牛肉、香茅炒虾,让人回味无穷。人气爆灯,总是有人在排队等候,这里特别推荐椰汁糕,浓郁的椰子味甜而不腻,口感细腻,椰汁味非常清新。咖喱虾,虾肉新鲜爽脆,咖喱味道非常浓,用料十足。巴东牛肉,看上去不怎么好看,但口感松软,味道浓郁,充满东南亚风味。
上楼茶点餐厅
餐厅装修得很有怀旧感觉,出品味道不错,卖相也非常精致。酱汁蒸凤爪的酱汁都已经渗到骨头里,非常入味;上楼虾饺能够吃到扎实的虾仁,而且裹虾仁的馅都是用剁碎的虾肉,这样会让虾味更浓,咬在嘴里虾味十足。
【五羊邨】站
五羊邨,位于珠江新城和越秀区交界处。几时这里环境舒适优雅的连锁餐厅和快餐店很多,但有一间隐蔽的广式饺子小店每天都吸引着很多附近的白领和学生宁愿吹风扇冒着大汗前来排队品尝。
聚荣饺子
一家老广州风味并且老字号的饺子馆,有紫菜饺子、三鲜饺子、玉米饺子、香茜马蹄饺、韭菜饺子、芹菜饺子、白菜饺子、莲藕饺子、牛肉饺子、豆角饺子、酸菜饺子、冬菇马蹄饺、木耳冬菇饺子等多达近乎20种口味。因为馅料十足、味道好,所以人气非常火爆,中午和晚上经常爆满。个头大大的饺子沾上蒜蓉、香醋、辣酱非常搭。